Osteoporoză: pentru a preveni fracturile osoase, iată alimentele pe care să le consumați !

MANCA BINE - Pe masura ce te apropii de 50, oasele tale devin mai fragile. Boala scheletică se ascunde. Dar fiți siguri, este posibil să încetiniți pierderea osoasă cu o nutriție bună. LCI explică ce trebuie să aveți în meniu pentru Ziua Mondială a Osteoporozei.

Între 2,5 și 3,5 milioane de femei suferă de osteoporoză în Franța, potrivit site-ului web Ameli Santé. Bărbații nu sunt scutiți, chiar dacă osteoporoza masculină este mai târziu și mai puțin frecventă. Boala slăbește și slăbește oasele care se rup mai ușor. Un șoc, o cădere minoră, o mișcare bruscă sau chiar un strănut în unele cazuri, poate provoca fractura.

Deci, pentru a evita durerea și invaliditatea pe termen lung, cel mai bine este să preveniți. Desigur, osteoporoza poate fi accelerată de factori precum istoricul familial, dar luarea anumitor pași poate încetini pierderea osoasă. Înseamnă adoptarea unui stil de viață sănătos. Fumatul și consumul excesiv trebuie evitate, în timp ce sportul și o dietă sănătoasă trebuie favorizate. Așa se face.

Citește și

Varza, migdalele, sardinele ... optează pentru alimente bogate în calciu

Calciul este esențial pentru organism. Este, în plus, cel mai abundent mineral din corpul uman. Consumul de alimente care îl conțin vă permite să mențineți nivelul de calciu (nivelul de calciu din sânge) și, prin urmare, să mențineți rezerva de calciu care se află în oase (la 99%) și în celule (1%), așa cum a explicat Dr. Eric Ménat în cartea sa Osteoporoză, vindecându-se prin mâncare (Grancher).

Ce să punem în meniu ? Nu trebuie să beți lapte de vacă pentru calciu, mai ales când este slab digerat. Fructele oleaginoase (migdale, alune, nuci), legumele (varza, broccoli, fasole albă) și peștele gras (sardinele) sunt surse bune. Puteți suplimenta cu ape minerale (Hépar, Contrex, San Pellegrino). Dar atenție, „alte substanțe precum sulfatul interferează cu absorbția calciului”, avertizează dr. Ménard. Cantitatea zilnică recomandată este de aproximativ 1 gram.

Citește și

Somon, gălbenuș de ou, unt ... nu uitați să includeți vitamina D

Completarea meniului cu alimente bogate în vitamina D ajută calciul să se lege de oase. "Această vitamină este esențială pentru metabolismul osos. Este implicată în absorbția și utilizarea calciului de către corpul nostru", explică dr. Ménard.

Ce să punem în meniu ? Pește gras (hering, somon, ton, hamsii, sardine), vițel, miel sau chiar ficat de cod și gălbenușuri. Untul și margarina îl conțin, de asemenea, dar sunt surse mai puțin interesante. Cota zilnică recomandată este de 10 µg.

Citește și

Lintea, fasolea, păsările de curte ... nu neglija proteinele

Proteinele fac, de asemenea, parte din stocul osos. "Rolul lor este adesea subestimat atunci când vorbim despre osteoporoză. Puțini oameni știu că proteinele reprezintă o treime din masa osoasă și că fără proteine nu putem fixa calciu", își amintește medicul homeopat, specializat în dietetică.

Ce să punem în meniu ? Carne (carne de vită, vitel, curcan) dar și pește (cod, sardină). Plantele sunt, de asemenea, un supliment excelent la aportul de proteine (tofu, linte, fasole, mazăre). Doza zilnică recomandată este de 1 gram de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi.

Citește și

Cu toate acestea, Fundația Internațională pentru Osteoporoză (IOF) amintește că aceste măsuri pot fi insuficiente dacă aveți un risc ridicat. În acest caz, poate fi luat în considerare tratamentul medicamentos împotriva osteoporozei.

Grupul de cercetare și informare osteoporoză oferă să efectueze un test pentru a calcula riscul pe site-ul său .

Actualizat: 20/10/2016 la 2:50
20/10/2016 la 1:14