Ouă cu roșii

Ingrediente

• 1 roșie mare
• sare și piper, după gust
• 2 oua
• 1/4 linguriță condiment italian (1 ml)

Pregătirea

Pentru a vă face ouă de roșii:

Scoateți un capac gros, de aproximativ 1 cm (1 cm), din partea superioară a roșiei; lasă capacul deoparte. Scobiți îndepărtând semințele și pulpa din centru. Sare si piper.

Așezați roșia cu capul în jos pe hârtie absorbantă pentru a lăsa să se scurgă timp de aproximativ 5 minute. Așezați roșia cu partea dreaptă în sus într-un castron mic pentru microunde.

Spărgeți ouăle în roșie. Cu o furculiță, găuriți gălbenușurile. Presărați cu condimente italiene și înlocuiți capacul pe roșie.

Cu microunde la MID-HIGH (70%) timp de 3 minute și 45 de secunde sau până când oul este aproape gătit. Se lasa sa se raceasca 2 minute.

Voila, a ta ouă cu roșie sunt gata !

• Supă cremă de dovleac cu emulsie de salvie pentru 6 persoane - rețete elle a table
• Tot ce trebuie să știți despre sucurile presate la rece, sucurile de umplut cu vitamine - elle à table
• Felii de tempeh, ciuperci și sos de afine pentru 4 persoane - rețete elle a table
• Triunghiuri de carne pentru 6 persoane - rețete elle a table
• Sushi de castravete pentru 2 persoane - rețete elle a table

---