Pâinea te îngrașă? [Închis]

Voiam doar să știu dacă consumul de pâine (cel puțin 1/2 baghetă pe masă) a fost o modalitate bună de a te îngrășa? pentru ca spre deosebire de unii vreau sa ma ingras si sa nu slabesc .

îngrașă

3 răspunsuri

Am găsit un articol frumos despre pâine

Multă vreme pâinea a fost acuzată de toate relele, mai ales că te îngrașă.
Astăzi, acest aliment, complet reabilitat, este chiar apreciat de toți nutriționiștii și dietetici.
De aceea își are locul într-o dietă echilibrată. Chiar și ca parte a unei diete de slăbit, pâinea nu trebuie îndepărtată. Pâinea nu te îngrașă.

Compoziția sa reflectă ingredientele utilizate pentru fabricarea sa: făină, apă, sare și drojdie.

Drept urmare, pâinea conține foarte puține grăsimi (aproximativ 1%). Pe de altă parte, este bogat în carbohidrați (în principal sub formă de amidon) și proteine ​​vegetale.

În pâine, firimitul și crusta au aceeași compoziție. Diferența vine de la gătit.

Crusta este pur și simplu mai uscată de căldura cuptorului, în timp ce firimiturile, protejate de acest plic, rețin mai multă apă. La o greutate egală, firimitul este, prin urmare, mai puțin caloric decât crusta, deoarece este mai hidratat.

Compoziție la 100 g baghetă

Proteine ​​8 g
Carbohidrați 56 g
Grăsimi 1 g
Apă 29 g
Contribuție energetică 271 Kcal