Paste - calorii

Macaroane sau, după cum le puteți numi acum, Pasta este un fel de mâncare popular în întreaga lume. Se prepară ușor, vă puteți diversifica cu ușurință cu zeci de sosuri și de fiecare dată puteți obține un gust nou. Din acest articol veți afla care este conținutul caloric al macaroanelor și dacă este posibil să le includeți în dietă atunci când pierdeți în greutate.

Conținutul caloric al pastelor

În funcție de diferiți factori, valoarea calorică a macaroanelor poate varia, dar cifra medie este estimată la 335 kcal la 100 g de paste uscate clasice. Acum, în legătură cu moda pentru bucătăria europeană, au apărut în magazine diferite soiuri de paste italiene, a căror compoziție poate diferi.

Conținutul caloric al macaroanelor din soiuri solide

Pentru cei care iubesc pastele și ar dori să primească favoarea, există macaroane cu un semn „făcut din grâu de tip solid”. Spre deosebire de obicei, au mult mai multe proteine, vitaminele B sunt prezente și atunci când sunt preparate corespunzător (aldente sau „pe dinți” - cu un mediu „crud”), indicele glicemic este redus, ceea ce permite să nu vă faceți griji.

Conținutul caloric al acestor paste este puțin mai mare: 344 kcal la 100 g de produs uscat. Cu toate acestea, nu uitați că toate pastele sunt fierte, iar din 100 g de paste uscate veți obține o porție de 250 de grame de terci.

Conținutul caloric al pastelor fierte

Dacă urmați cifra, este important să știți câte calorii din pastele finite. Nu uitați regula simplă: cu cât sosurile și aditivii sunt mai puțini grași, cu atât este mai mare conținutul de calorii al vasului.

Pastele fierte clasice au un conținut caloric de 114kcal la 100g de produs. Cu toate acestea, acest număr caracterizează produsul, care este preparat fără a folosi ulei și sosuri. Dacă adăugați ulei în apa în care sunt fierte pastele, valoarea energetică va fi de 160 kcal. Dacă adăugați carne tocată la paste pentru a face paste populare prin metoda Fleet, conținutul de calorii al vasului va fi de 220 kcal la 100 g.

Dacă cumpărați spaghete din soiuri de grâu tare, care practic nu fierb moale la gătit, cantitatea lor calorică este de 220 kcal la 100 g.

Câte calorii sunt într-o porție de paste?

De regulă, portia standard de paste este de aproximativ 150 g. Pe baza acestui fapt, o porție de paste fierte simple va avea o valoare calorică de 171 kcal, iar cele obținute din soiuri de grâu solid - 330 kcal.

Macaroane cu slăbire

Cunoscând diferența în conținutul caloric al felurilor de mâncare din diferite soiuri de grâu, unii oameni se confundă, ceea ce alimente sunt mai bune pentru diete. Datorită numărării caloriilor, poate exista o impresie înșelătoare că macaroanele din soiurile de grâu dur sunt mai dăunătoare pentru figură. De fapt, conțin substanțe nutritive și fibre, atunci când sunt ca pastele normale - asta

mai ales calorii goale, nu sunt bune pentru organism.

De aceea, macaroanele de grâu dur sunt permise ocazional, incluse în meniul zilnic, dar pastele convenționale sunt mai bine de refuzat, precum și pâinea albă, orezul alb, brutăria și cofetaria. Toate aceste produse nu aduc beneficii organismului, dar provoacă depunerea celulelor adipoase și împiedică divizarea lor în continuare.

Macaroanele sunt destul de grele de decorat, așa că atunci când o dietă pentru a le consuma cu carne, pui sau pește nu este de dorit. Dacă doriți cu adevărat o porție de paste, alegeți un supliment de legume: de exemplu, broccoli, dovlecei, vinete, roșii. Deci, reduceți conținutul total de calorii al vasului și nu dăunați cifrei.