Rețete dietetice și gourmet

http://www.diet-et-delices.com Găsiți toate rețetele dietetice-gourmande pe noul blog și multe altele ... http://www.diet-et-delices.com

  • Toate
  • vas complet
  • delicatese
  • acompaniament
  • parteneri
  • carne
  • lapte sau desert fructat
  • aperos
  • rețete de bază
  • băutură
  • alimente

Pasta alsaciană cu brânză de vaci și roșii uscate la soare

3 mai 2013, 11:17 - Categorii: # fel de mâncare complet

uscate

Pentru 3 persoane

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătit: 7 minute

Ingrediente:

- 100 g brânză de vaci

- 100 g slănină

Reţetă:

  • Gatiti pastele intr-un volum mare de apa cu sare timp de 7 minute.
  • Între timp, rumenim slănina într-o tigaie fără a adăuga grăsime.
  • Se încorporează roșiile uscate tăiate în bucăți mici. Se lasă la grătar totul, amestecând ocazional.
  • Într-un castron, amestecați fromage blanc cu sare și piper Espelette.
  • Scurge pastele. Se adaugă brânza de vaci și amestecul de roșii șuncă-șuncă scurs.

Sfaturi și sfaturi pentru dietă:

- Nu este necesar să adăugați grăsime pentru a rumeni slănina: acest aliment este bogat în mod natural în grăsimi.

- Pentru a reduce conținutul de grăsime al vasului, înlocuiți slănina cu șuncă sau bacon tăiate cubulețe.