Pastrav, valori nutritive aburite

Macro-nutrienți

păstrăv, aburit are la 100 de grame multe proteine și puține grăsimi. Macro-nutrientul pe care îl conține poate ajuta la construirea și menținerea țesutului osos și muscular. Pe această pagină de analiză, valorile nutritive.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri

Denumire	Conținut mediu	ANC H ANC F
Glucidele	0,00 g	0,0% 0,0%
- cu zahar	0 g	- -
Proteină	99,4 g	18,8% 24,1%
Lipidele	2,6 g	2,7% 3,9%
Fibrele	0 g	0,0% 0,0%
Apă	75 g	- -
Polioli total	0 mg	- -
Cenusa	- mg	- -

Calorii (în Kcal)

păstrăv, aburit livrat pentru aproximativ 100 de grame 99 Kcalorii, aceasta constituie un aport caloric destul de moderat.

Dacă obiectivul este de a pierde în greutate, pare util să se ia în considerare și indicele glicemic al alimentelor (vezi alte valori nutriționale la sfârșitul articolului). Cu toate acestea, dacă scopul este de a câștiga masă, va fi necesar să vă asigurați că aveți o dietă echilibrată corespunzător, consumând toți macronutrienții în proporțiile potrivite (carbohidrați, proteine, grăsimi).

Această diagramă reprezintă aportul aproximativ de calorii. Această nevoie de energie se poate schimba în funcție de activitatea și caracteristicile fizice ale unei persoane.

Lipidele

Analiza lipidelor ne arată că cea mai importantă parte a lipidelor sale sunt acizii grași polinesaturați. Prin urmare, va fi foarte util să luați notă de raportul omega 3/omega 6 pentru a nu-l dezechilibra.

Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi

Denumire	Conținut mediu	ANC H ANC F
Acizi grași saturați	0,54 g	6,8% 6,8%
Acizi grași mononesaturați	0,74 g	3,7% 3,7%
- Omega-9	- g	-% -%
Acizi grași polinesaturați	1,06 g	21,2% 100%
- Omega-6 (AL)	- g	-% -%
- Omega-3 (ALA)	- g	-% -%
- DHA	0,64 mg	256,0% 256,0%
- EPA	0,29 mg	116,0% 116,0%

Raportul Omega-3/Omega-6

Raportul omega 3/omega 6 depăstrăv, aburitnu a putut fi definit din cauza lipsei de date.

Micro-nutrienți

Minerale și oligoelemente

Informații nutriționale privind conținutul de minerale și oligoelemente

Denumire	Conținut mediu	ANC H ANC F
Clorura de sodiu	- g	-% -%
Calciu	- mg	-% -%
Clorură	- mg	- -
Cupru	0,03 mg	1,5% 2,0%
Fier	- mg	-% -%
Iod	6 mg	4,0% 4,0%
Magneziu	- mg	-% -%
Mangan	0,027 mg	1,1% 1,1%
Fosfor	- mg	-% -%
Potasiu	- mg	-% -%
Seleniu	3 pg	5,0% 6,0%
Sodiu	- mg	-% -%
Zinc	0,56 mg	4,7% 5,6%

Vitamine

Principalele vitamine A, C, D, E, K

Denumire	Conținut mediu	ANC H ANC F
Vitamina A (Retinol)	- µg	-% -%
Vitamina C (acid ascorbic)	- mg	-% -%
Vitamina D (colecalciferol)	- µg	-% -%
Vitamina E (tocoferol)	- mg	-% -%
Vitamina K (Filochinona)	- µg	-% -%

Vitamine din grupa B.

Denumire	Conținut mediu	ANC H ANC F
Vitamina B1 (tiamina)	- mg	-% -%
Vitamina B2 (riboflavină)	- mg	-% -%
Vitamina B3 (niacina)	- mg	-% -%
Vitamina B5 (acidul panto ...)	- mg	-% -%
Vitamina B6 (piridoxină)	- mg	-% -%
Vitamina B9 (acid folic)	- mg	-% -%
Vitamina B12 (Cobalamina)	- µg	-% -%

Alte valori nutriționale ale păstrăvului, aburite

Indicele PRAL

păstrăv, aburit conține o Indicele PRAL care nu este determinat din cauza lipsei de date, Indicele PRAL este utilizat pentru a afla dacă un aliment are un efect potențial bazic sau acid asupra organismului. Cu alte cuvinte, este utilizat pentru a-și cunoaște potențialul de sarcină renală, în engleză PRAL = Potential Renal Acid Load, (mai multe despre acest articol).