Pentru un stomac plat, dieta FODMAP !

Digestie, probleme intestinale: soluția

Unde să găsiți FODMAP-uri ?

FODMAP-urile sunt ascunse în principal în anumite fructe precum pere, mango, măr, cireș, pepene verde, nectarină, piersică, prună, cais ... dar și în legume sau leguminoase precum praz, anghinare, sfeclă roșie, fenicul, conopidă, mazăre, sparanghel ciuperci, linte și naut! Acest lucru se aplică și condimentelor precum usturoiul, ceapa, șalota sau chiar fructele uscate (fistic și nuci de caju). Ca să nu mai vorbim de cerealele cu grâu, orz sau secară sau chiar produse lactate (de exemplu, lactoză) și chiar dulciuri fără zahăr (cum ar fi gumă de mestecat și dulciuri al căror zahăr a fost înlocuit). Într-adevăr, vă acordăm, începe să facă multe ... Experții în nutriție se apără argumentând că nu ar trebui să le eliminăm pe toate, ci să le reducem în cel mai bun caz. !

Fazele dietei FODMAP

Prima fază a dietei durează ideal 6 săptămâni, cel puțin 2. Constă în eliminarea din dietă a celor mai bogate produse în FODMAP. Astfel, evităm alimentele enumerate mai sus, de exemplu înlocuim mărul cu mandarina, laptele cu iaurt sau lapte fermentat, mai degrabă brânza matură decât brânza proaspătă ...

În ceea ce privește a doua fază a dietei, FODMAP-urile sunt reintroduse treptat în cantități mici, cu o singură familie de alimente pe săptămână. Acest pas vă va permite să vă vedeți intoleranța față de anumite familii și să vă cunoașteți limitele de consum. Într-adevăr, fiecare are propriul său prag de toleranță. Dacă doriți să începeți o astfel de dietă, nu ezitați să mergeți la medicul dumneavoastră pentru ajutor și sfaturi.

Avantaje

După faza de reintroducere a alimentelor FODMAP, dieta dvs. va reveni la normal și va elimina zaharurile care sunt cauza tulburărilor digestive întâlnite. În plus, studiile științifice efectuate dezvăluie rezultate foarte promițătoare! Se pare că gastroenterologii australieni ar prescrie acest regim ca primul tratament pentru tulburările funcționale ale intestinului. În plus, dacă aveți în mod regulat un stomac umflat, această dietă vă va face să găsiți un stomac plat datorită unui consum scăzut de carbohidrați, în special sărac în cereale și mai mare în proteine. În cele din urmă, este bine pentru linie și te simți mai bine !

Dezavantaje

Trebuie să fiți conștient de faptul că dieta, în prima sa fază, este relativ restrictivă și, prin urmare, dificil de respectat ... Dacă alegeți să efectuați această dietă, fiți vigilenți în respectarea protocolului pentru a elimina doar alimentele pentru care ești intolerant. FODMAP-urile rămân utile pentru sănătatea dumneavoastră și nu trebuie îndepărtate pe termen lung pentru a nu vă compromite echilibrul nutrițional.