Pires en papillote: un desert ușor

Gătitul în folie este o metodă de gătit dietetică, ideală pentru prepararea tuturor felurilor de mâncare fără a adăuga grăsimi. Vă oferim o rețetă de pere în folie care combină ușurința și aroma.

desert

Ingrediente

Iată ingredientele necesare pentru a prepara pere în papillote pentru 4 persoane:
- 4 pere coapte, dar ferme
- un suc de lamaie
- 2 linguri Cafea de Scorţişoară în pulbere
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- un mic vârf de nucșoară rasă.

Pregătirea

Pregătirea perelor în folie este rapidă și ușoară.
1) Curățați perele și tăiați-le în jumătate pentru a îndepărta miezul.
2) Presărați-le cu câteva picături de suc de lămâie pentru a preveni rumenirea lor.
3) Într-un castron, amestecați zahărul vanilat cu Scorţişoară pudră și nucșoară pentru a obține un zahăr foarte parfumat.

Gătit

1) Preîncălziți cuptorul la 200 ° (Th.7).
2) Tăiați 4 pătrate de laturi de 20 cm în hârtie de copt.
3) Așezați două jumătăți de pere pe fiecare bucată de hârtie.
Se presară amestecul de zahăr și condimente.
4) Închideți papilotele și puneți-le într-un vas de gratinare înainte de a le introduce în cuptor.
5) Gatiti perele in folie Aproximativ 15 minute, până când fructele sunt fragede.
Se servește călduț.

Articole similare

Tarta de pere: o rețetă ușoară

de Audrey în 19.09.2018
Gastronomie și mâncare: mâncare

Smoothie de migdale din pere: o rețetă ușoară

de Audrey în 11.05.2016
Gastronomie și mâncare: mâncare

Aprindeți toate verrinele de ciocolată: o rețetă gourmet

de Audrey în data de 07.12.2011
Gastronomie și alimentație: dietă și dietă

Mousse ușoară de ciocolată: o rețetă ușoară

de Audrey pe 29.07.2011
Gastronomie și alimentație: dietă și dietă