Pere prăjite cu speculoos și caramel

Pară în bucătărie

Iată un mic rețetă de pere prăjite Ei bine, mai degrabă o idee, deoarece nu există prea multe de pregătit (hihi). De pere coapte, este desert ideal a primi. Și hop! rețetă rapidă și ușoară Asta este.

Beneficiile nutriționale ale perei: Pere este o sursă de potasiu, calciu, fier și magneziu datorită conținutului său ridicat de apă. De asemenea, este foarte sărac în calorii. O pară conține în jur de 96 de calorii, ceea ce o face o fruct ideal pentru deserturile ușoare. Conținutul său de vitamina C și E este mai mic, dar suficient pentru a furniza antioxidanți cunoscuți pentru a încetini îmbătrânirea celulelor pielii.

Cum se păstrează pere în mod corespunzător ? Scufundarea pedunculului în ceară fierbinte va limita evaporarea apei din fruct. Ar trebui apoi depozitate într-un loc răcoros, în lăzi de lemn și ferite de lumină. Perele care sunt încă verzi pot fi păstrate cel mult 15 zile în sertarul de legume al frigiderului. Pentru a fi înghețate perele trebuie să fie coapte. pere ambalate în sferturi pot fi păstrate timp de 1 an la congelator.

- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

- Curățați și tăiați perele în jumătate.

- Scoateți inima și puneți-le într-un vas.

- Coaceți timp de 20 de minute (se gătesc când sunt fragede).

- Fie pregătiți un caramel de casă, fie folosiți un coulis de caramel gata ca mine.

- Scoateți perele din cuptor, stropiți cu speculoos și presărați caramel.

- Coaceți încă 10 minute.

- E gata!

Bucura-te de masa ta!

Distribuiți postarea „Pere prăjite cu speculoos și caramel”