Picior de rață pentru a confita

Membrul inferior al unei rațe cu foie gras, cu os, cu piele atașată.
Greutate: 380 g

  • piciorul

Acest produs
care te interesează ?

Realizați rețete excepționale cu acest produs cu un gust unic, o textură cremoasă și rezultatul unui know-how autentic.

Păsări de curte franceze garantate.

Condiționare Pachet/Greutate fixă Ambalare/Greutate variabilă DLC
În vrac 5/10/15 kg 15/30/60 bucăți 6 zile
Aspirati x4 sau x 6 - 18/30 bucăți 12 zile
Thermo x 1 10 kg 15/30 bucăți 12 zile
Tava cu film - 6 camere 6 zile
Cutie de film - 4 camere 6 zile
Tava cu film - 4 camere 6 zile

  • Certificare IFS

Certificat din 2004

Păsări de curte franceze

Rațe crescute în Vandea

Gătit de mari bucătari

În Franța și în străinătate

Calitate și know-how

Producția de rață în toate aceste forme