Fitnessfriandises.fr

Rețete de fitness pentru femei și deserturi sănătoase

Diet Squash Pie: Practic, acesta este un desert cu dovlecei, proteine și nimic altceva. Fără crustă, fără unt, fără zahăr și fără calorii suplimentare inutile.

Ingrediente

Pentru aproximativ 4-6 plăcinte mici:
▪ 120 ml piure de dovleac sau dovleac (cumpărat într-un borcan gata deja la supermarketul organic)
▪ 1 albus de ou
▪ 120 ml lapte de migdale sau soia neîndulcit
▪ 60 ml de proteină din zer vanilat (folosiți lingura furnizată împreună cu vasul cu proteine)
▪ 1 linguriță dintr-un amestec de condimente la alegere, cum ar fi turtă dulce (scorțișoară, nucșoară, cuișoare etc.)

▪ 1 linguriță de agar agar

Pregătirea

1. Se amestecă toate ingredientele împreună. Este normal ca aluatul să fie destul de lichid.

2. Coaceți la 230 de grade Celsius timp de 25 de minute. Lasam sa se raceasca si dam la frigider, astfel incat placintele sa se solidifice bine.

Notă: deoarece am un mic cuptor electric în care nu pot coace plăcinte mari uniform, am ales să coacem plăcinta într-o tigaie de brioșe pe care am pus-o într-o tigaie mai mare umplută cu apă fierbinte pentru a găti totul sub formă de tarte un bain-marie.

Valori nutriționale pentru toate plăcintele (dacă mâncați dintr-o dată): 198 kcal, 32 g de proteine, 13,5 g de carbohidrați, 4 g de zahăr, 1,8 g de grăsimi.