Prajitura cu mere cu putine calorii

Iată un delicios tort de mere fără unt.

Este extra, moale, în ciuda faptului că nu conține grăsimi ...

Am găsit această rețetă pe blogul Une Plume dans la Cuisine.

Pentru aproximativ 6 până la 8 persoane:

1 coaja de tei

80 g zahăr brun

1 vârf de sare

110 g făină

3 lingurițe de praf de copt

70 ml lapte degresat sau 1/2 lapte degresat

700 g mere (aproximativ 4 mere medii)

1 lingură de zahăr brun (opțional)

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Curățați merele și scoateți miezul și semințele.

Tăiați 2 mere în felii și celelalte în cuburi.

Într-un castron de salată, bateți ouăle, zahărul, coaja de lămâie și sarea cu un mixer electric până când amestecul se îngroașă și devine puțin cremos.

Adăugați făina cu praful de copt apoi laptele.

Amestecă totul bine.

Adăugați merele tăiate cubulețe în aluat și amestecați ușor cu o lingură de lemn.

Se toarnă aluatul în matrița din silicon.

Aranjați frumos feliile rămase de măr deasupra aluatului.

Se presară cu lingura de zahăr brun.

Se coace aproximativ 35 de minute.

Verificați gătitul cu lama unui cuțit care ar trebui să iasă curat.

Lasă tortul să se răcească înainte să te poți delecta.