Pregătiți un gust de ou și brânză pentru gustări !

Gourmet și gustos, vă va plăcea !

Nu există niciodată o limită pentru sandvișuri, toate combinațiile și toate formele sunt posibile, așa cum se poate vedea pe Tik Tok. Această gustare reunește tot ce aveți nevoie pentru a vă satisface foamea. Pregătește-ți ouăle cu pâinea, adaugă feliile Emmental și gata !

Pentru a face această rețetă, urmați pașii de mai jos:

NISTE DE OU ȘI BRANZ

Ingrediente:
- 2 oua
- Sare piper
- 10g unt
- 2 felii de pâine sandwich
- 2 felii de Emmenthal

Pregătirea:

1. Într-un castron mic, amestecați împreună 2 ouă, un vârf de sare și piper.

2. Topiți untul într-o tigaie.

3. Când untul este spumos, toarnă ouăle pe toată suprafața tigaiei.

4. Introduceți 1 felie de pâine albă în ouă, astfel încât să fie ușor îmbibată, apoi întoarceți pâinea și așezați-o în tigaie. Repetați cu o a doua felie de pâine sandwich, astfel încât cele două bucăți să fie una lângă alta în ouă.

5. Glisați spatula sub ouă și pâine și întoarceți totul ca o clătită. Lasă ouăle să se gătească câteva secunde.

6. Folosind spatula, împăturiți marginile ouălor la stânga și la dreapta peste pâine. Așezați brânza pe pâine apoi împăturiți totul în jumătate, astfel încât bucățile de pâine să se întâlnească pe cealaltă. Lasă sandwichul să se gătească câteva secunde, întorcându-se o dată și apăsând în jos cu spatula pentru a-l lăsa să se rumenească ușor. Bucurați-vă !

Rețetă imaginată de Chef-ul nostru Émilie Charignon.