Compostarea la domiciliu

Ce este compostarea la domiciliu? Aceasta este o soluție simplă și naturală care implică returnarea materiei organice pe pământ.

Aflați cum să faceți compost acasă pe această pagină.

De ce să folosesc compost în grădina mea?

Sfat practicToamna, păstrează-ți frunzele căzute într-un colț al curții pentru a le folosi în compostator pe tot parcursul anului.

Adăugarea de compost în grădina dvs. îmbunătățește textura solului, care ajută la drenarea apei de ploaie, aerarea solului și creșterea plantelor.

În plus, compostul oferă un aport prelungit de substanțe nutritive pentru plante și poate acționa ca o barieră pentru dăunătorii nedoriti, cum ar fi dăunătorii mici sau anumite boli.

Cum se face compostarea acasă?

Pentru a obține compost de calitate, este necesar să existe un echilibru între materia carbonică (cum ar fi frunzele moarte) și materia azotată (cum ar fi cojile și coaja fructelor și legumelor). Vești bune, găsim toate ingredientele în bucătărie și grădină!

Urmați rețeta:

Așezați-vă materialele azotate în compostor
Adăugați de două ori mai mult, în volum, frunze moarte sau alt material bogat în carbon
Se amestecă ocazional pentru a-l aerisi și se lasă să stea

Materialul se transformă în compost datorită muncii microorganismelor și nevertebratelor din sol. Asigurați-vă că au suficient aer și apă (dar nu prea mult) pentru a-și face treaba!

După aproximativ un an, veți avea compost, un produs maro închis care miroase și arată ca sol de ghiveci, pentru a vă îmbogăți grădina, paturile de flori, grădina sau peluza.

Consultați Mini-ghidul nostru de compostare la domiciliu (PDF, 857 KB), care vă va oferi informațiile esențiale de reținut: de ce să faceți compost, beneficiile, rețeta, ce să puneți în el etc. Un bun memento de păstrat în bucătărie! Documentul este, de asemenea, disponibil în limba franceză: Ghid de compostare în curte (PDF, 772 KB).

Ce pot pune în compostatorul meu de acasă?

Fără a fi exhaustiv, iată o listă a materialelor pe care trebuie să le puneți în compostatorul de acasă:

Materie carbonică

Știați?Tăierea resturilor de masă în bucăți mici accelerează transformarea lor în compost.

Frunze moarte
Zăpadă de cafea (cu hârtie de filtru)
Paste (fără sos)
Pâine
Orez
Coji și gropi de nuc
Ziar mărunțit (dar mai bine să reciclăm)
Plante moarte și flori uscate
Cenușă de lemn (dar este mai bine să o întindeți direct pe sol)

Materie azotată

Coji, fructe și resturi de fructe și legume (fierte sau crude)
Tunsuri de iarbă (deși este întotdeauna mai bine să practici ciclismul pe iarbă și să le lași pe pământ)
Reziduuri din grădină (butași, buruieni care nu sunt așezate la semințe etc.)

Ce ar trebui să evit?

Știați?Rozătoarele, ratonii și mofetele sunt în mare parte atrași de reziduurile de carne și grăsimi, cum ar fi brânza și alte produse lactate. Evitați să le serviți o sărbătoare și veți evita animalele nedorite!

Avertizare! Unele materiale sunt incompatibile cu compostarea la domiciliu, inclusiv:

Reziduuri de origine animală, cum ar fi produsele lactate și carnea
Grăsimi (uleiuri vegetale, maioneză, sosuri pentru salate)
Plantele sau frunzele bolnave
Buruienile plecate la sămânță
Fecale animale (deoarece pot conține agenți patogeni)
Materiale contaminate cu pesticide sau produse periculoase (de exemplu, lemn tratat)
Cenușă și brichete pentru grătar

Reziduurile din surse animale contribuie la formarea agenților patogeni dăunători sănătății umane, cum ar fi salmonella și E. Coli.

Spre deosebire de compostarea industrială a materialelor organice colectate de majoritatea municipalităților, compostarea casnică nu atinge temperaturi suficiente pentru a distruge acești agenți patogeni. Acesta este motivul pentru care nu ar trebui să le puneți în compostul de acasă.

Cu toate acestea, nu există nicio problemă să le introduceți în coșul dvs. maro.

Unde să-mi pun compostorul?

În mod ideal, alegeți o zonă bine drenată, semi-umbrită, unde va fi posibil să adăugați apă dacă este necesar.

Alegeți o locație care va fi accesibilă pe tot parcursul anului, chiar și iarna! Deși procesul de compostare încetinește considerabil în timpul sezonului rece, este posibil să se acumuleze în continuare material.

Activitatea se va relua în primăvară, după o bună întoarcere a materialelor și, dacă este necesar, adăugarea de materiale maro.

O soluție pentru fiecare problemă!

Ce trebuie să faceți dacă compostul dvs.:

Este prea uscat?: Udați-l sau îndepărtați capacul în timpul unei ploi slabe sau adăugați substanțe azotate
Este prea umed?: Se adaugă substanțe carbonice (uscate) și se amestecă
Este prea compact?: Adăugați materiale grosiere (așchii) și amestecați
Emite mirosuri rele?: Se adaugă substanțe carbonice (uscate) și se amestecă
Atrage muștele?: Acoperiți resturile alimentare cu ziar, frunze moarte, paie, rumeguș sau sol

Și municipalitatea mea?

Municipalitatea ta este partenerul tău. Ea va putea să vă răspundă la întrebări și chiar să vă susțină în procesul dvs.

Mai multe dintre ele oferă programe de asistență, cum ar fi asistență financiară pentru achiziționarea unui composter. Întreba.