Remediu de piure de dovleac pentru tratarea inflamației vezicii biliare

Vezica biliară este un organ esențial pentru o bună digestie.

Deși este evident că mulți oameni au o viață mai mult sau mai puțin normală fără acest organ, este important să știm puțin mai multe despre funcțiile sale pentru a avea grijă de el și pentru a fi sănătoși.

Probleme precum inflamația (colecistita) sau pietrele din vezica biliară sunt cele mai frecvente afecțiuni care o îmbolnăvesc. Acesta este momentul în care bila nu mai ajunge în mod normal și nu mai digerăm grăsimi și în intestinul subțire.

Când o piatră blochează acest canal, bila se acumulează și apar inflamații și infecții.

Persoanele cu diabet trebuie să aibă grijă de vezica biliară, ținând cont de următoarele sfaturi simple.

Dovleac pentru tratarea inflamației vezicii biliare

Uită-te la culoarea dovlecelului: este portocaliu sau galben intens. Acest aspect apetisant se datorează pigmenților săi fenolici și antioxidanților săi.

Este una dintre legumele cu cele mai puține calorii și cea mai bogată în fibre alimentare, antioxidanți, minerale și vitamine disponibile pentru noi.

Toate acestea nu numai că ajută la ameliorarea inflamației vezicii biliare, dar se ocupă și de funcțiile sale de bază. De asemenea, promovează mineralizarea acestuia.

Mulți nutriționiști îl sfătuiesc, deoarece ajută la reducerea colesterolului și la încurajarea pierderii în greutate.

Acest piure de dovleac vă va oferi multă vitamină A, unul dintre cei mai puternici antioxidanți care există.
Datorită acestui element, avem grijă de membranele mucoase ale intestinului, ficatului și vezicii biliare, reducând în același timp infecțiile și luptând împotriva cancerului.

Este, de asemenea, o sursă excelentă de compuși naturali, cum ar fi flavonoide, beta-caroten, criptoxantină sau luteină.
Dovleacul este o sursă excelentă de vitamine din grupa B, necesare pentru sănătatea organelor și pentru a hrăni celulele care o protejează de agenți toxici sau dăunători.
Nutriționiștii ne sfătuiesc să consumăm o cană de dovleac gătit pe zi dacă suferim de inflamație a vezicii biliare.
Cu o singură cană, acoperim 100% din necesarul zilnic de vitamina A, 20% din cantitățile zilnice de vitamina C, 10% sau mai mult de vitamina E. Obținem, de asemenea, riboflavină, potasiu, cupru și mangan ...

Nutrienți esențiali pentru a avea grijă de sănătatea noastră și pentru a promova vindecarea vezicii biliare.

Piure de dovlecei și morcovi pentru vezica biliară

Ingrediente

500 g dovlecei
2 morcovi
100 g praz
50 g ceapă
¼ litru de apă
Un vârf de piper alb
1 lingură de ulei de măsline extravirgin (16 g)
1 crenguta de patrunjel

Pregătirea

Mai întâi spălați bine morcovii și prazul. Apoi tăiați ceapa și prazul foarte fin (în julienne).
Intr-o tigaie, rumeniti prazul si ceapa cu putin ulei de masline. Astfel, supa de dovlecei va avea un gust mai intens și mai interesant.
Urmatorul pas ? Foarte simplu. Curățați dovleceii și tăiați-l în pătrate mici. Faceți același lucru cu morcovii, în felii subțiri, astfel încât gătitul să fie mai ușor.

Gătirea morcovului și a dovleacului va dura cel puțin o jumătate de oră. Trebuie să vă asigurați că cele două legume ating punctul lor optim de gătit, adică sunt foarte moi pentru a putea face o supă netedă netedă, ușor de mâncat.
Odată ce legumele sunt fierte, lăsați-le să stea 10 minute pentru a le ajuta să-și păstreze proprietățile. Apoi puneți toate ingredientele în robotul de bucătărie.
Adăugați morcovul și dovleacul, împreună cu prazul și ceapa, pe care le veți fi sotat în ulei de măsline. Se amestecă pentru a obține un velut omogen, fără bulgări.
Când serviți, puteți adăuga pătrunjel sau mentă.

Cum să luați această supă de dovleac pentru a trata inflamația vezicii biliare ?

Puteți consuma această cremă de dovlecei timp de 10 zile consecutive, dimineața sau seara.

Este un supliment excelent care poate fi combinat, de exemplu, cu piept de curcan (fără piele).

Amintiți-vă că pentru a trata vezica biliară inflamată, trebuie să mâncați legume aburite sau aburite. Supele sau compoturile de fructe (cum ar fi sosul de mere) sunt foarte sănătoase în aceste cazuri.