Căpșuni cu friscă

10 martie 2007

O ceașcă frumoasă de căpșuni cu friscă, este fericirea garantată! Un desert de vară delicios, proaspăt și generos, care va fi perfect pentru a termina o mică masă bună sau, de asemenea, perfect la gustare, pentru un moment gourmet și răcoritor. Fericire simplă, sănătoasă și o rețetă ușor de făcut. Căpșuni, puțin zahăr, smântână lichidă și zahăr glazură. 10 minute de pregătire și toată lumea este fericită. De făcut din nou și din nou pe tot parcursul verii !

500 g căpșuni
3 linguri. lingura de zahar
200 ml smântână lichidă foarte rece
50 g zahăr glazură

Timp de gătit:

Spălați, coajați și tăiați căpșunile. Așezați-le într-un castron cu zahărul pudră, amestecați ușor, gustați și reglați condimentul dacă este necesar. Așezați apoi bolul pentru salate în frigider.

Bateți smântâna cu un mixer electric, până devine o frișcă frumoasă și încorporați zahărul glace.

Scoateți vasul de salată din frigider, apoi adăugați frisca pe căpșuni. Se amestecă ușor. Se lasă să se răcească până sunt gata de servit.

sfaturi

Această rețetă este pur și simplu delicioasă. Dar îl puteți personaliza dacă aveți chef! De ce să nu adăugați o fasole de vanilie la frisca pentru a o aromă ușoară și a-i da o aromă dulce? Sau adăugați câteva picături de floare de portocal, căsătoria acestor 2 ingrediente este rafinată. În ceea ce privește căpșunile, un suc de lămâie le va spori gustul pentru un efect foarte gourmet. De asemenea, puteți adăuga câteva frunze de mentă tocate la căpșuni, este divin.