Cifre de afaceri din brânză de vaci, smochine și miere
O variație a cifrei de afaceri din brânza proaspătă
Uşor Icoana euro
Buget mediu Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 1 ou
- Sare sau sare fină
- Piper
- 1 C. la s. Miere
- 200 g brânză de vaci
- 100 g gem de smochine
- 1 patiserie cu coajă scurtă
Pregătirea
Pasul 1:
Într-un castron, amestecați brânza de vaci, gemul și mierea. Condimentează după gust. Tăiați discurile folosind un tăietor de prăjituri sau o sticlă inversată. Așezați o lingură de preparat în centrul cercului și faceți o cifră de afaceri. Înveliți-vă cifrele de afaceri cu un gălbenuș de ou, astfel încât să fie maro auriu. Se baga la cuptor pentru 20 de minute la 180 C °.
Al doilea pas:
Așezați o lingură de preparat în centrul cercului și faceți o cifră de afaceri. Înveliți-vă cifrele de afaceri cu un gălbenuș de ou, astfel încât să fie maro auriu. Se baga la cuptor pentru 20 de minute la 180 C °.
- Rețetă - 4 tartă de brânză și brânză de vaci 750g
- Rețetă - Maki cu foie gras și smochine marinate reducere balsamică cu vanilie 750g
- Rețetă - Tort fără unt cu smochine 750g
- Rețetă - Ananas caramelizat cu ghimbir și caviar de trandafir 750g
- Rețetă - Somon marinat și aiguillete de anghilă afumată, știucă ușoară și cremă de mărar 750g