Unele repere aproximative de: capacități, greutate, temperaturi.

O rețetă rapidă și ușoară de început de Mamyloula

Pahar mare, apă, muștar, sticlă, lingură, linguriță, ceașcă, ceaiuri, cupe.

1 castron conține în lichid 3,5 dl, 35 cl, 350 ml.

1 pahar mare de apă conține 2 dl, 20 cl, 200 ml lichid.

1 Paharul de muștar mediu conține 1,5 dl, 15 cl, 150 ml în lichid.

1 lingură în lichid conține 2 cl, 20 ml.

1 linguriță de nivel conține în lichid 0. 5 cl, 5 ml.

1 ceașcă de ceai conține 100 g de făină.

1 lingură de nivel conține aproximativ:

18 G orez crud,

15 G sare fină,

20 G sare grosieră,

12 G gris,

12 G Gruyere ras,

12 G de tapioca.

1 linguriță conține aproximativ:

5 G sare grosieră,

4 gr Gruyere ras,

1 Bucata de zahăr cântărește în principiu 5 g.

Temperaturile cuptorului: (atenție în funcție de cuptor, aproximativ).

Cuptor cald: termostat 1 50 °.

Cuptor foarte moale: termostat 2 50 ° până la 110 °.

Cuptor moale: termostat 3 până la 5 110 ° până la 170 °.

Cuptor cald și mediu: termostat 5 până la 7 170 ° până la 230 °.

Cuptor foarte fierbinte: termostat de la 7 la 9 230 ° la 280 °.

Cuptor fierbinte: termostat 10 300 °.

Cuvinte cheie: capacități, greutate, temperaturi