Ciocolată, nucă de cocos, vafe de banane

Clatite si vafe

Vafle de ciocolată cu nucă de cocos

Cu această rețetă veți obține vafe absolut delicios. Originalitatea rețetei constă în faptul că ceea ce se pune de obicei pe vafe (banană, ciocolată) este aici încorporat direct în aluat. Este excelent.

Pregătire: 10 minute - Timp de pauză: 1 oră - Gătit: 5 minute pe vafe

Pentru 4 persoane:

20 cl de lapte
1 ou
150 g făină
1/2 linguriță praf de copt
2 banane
2 linguri de nucă de cocos ras
2 linguri de chipsuri de ciocolata neagra
1 plic de zahăr vanilat

În vasul de copt, puneți gălbenușul de ou, laptele rece, praful de copt, zahărul vanilat și făina. Se amestecă ferm până se obține o pastă netedă.Adăugați nuca de cocos rasă la acest amestec, apoi banana tăiată în felii groase de 1/2 cm.

Într-un alt castron, bateți albușurile până se înțepenesc.

Încorporați ușor zăpada albă în preparatul făcut anterior. Amestecul tău este acum spumos.

Puneți un capac pe castron și lăsați să stea 1 oră într-un loc răcoros.

În ultimul moment, adăugați chipsurile de ciocolată și amestecați ușor preparatul.

Conectați aparatul dvs. de vafe și ungeți ușor plăcile, dacă este necesar.

Așezați 2 până la 3 linguri de preparat pe fiecare matriță pentru vafe, închideți ușor capacul și gătiți timp de 5 minute. Mai mult după gusturile tale.

Comparativ cu rețeta, am adăugat în aluat 2 linguri de zahăr. Asta e delicios ! Banana aduce multă catifelare, iar ciocolata este foarte topitoare. Regret, nu prea simțim gustul nucii de cocos.

Vafle de ciocolată cu nucă de cocos

4 anotimpuri de vafe

Am cunoscut-o pe autorul acestei cărți, Noëlle Baillon, chiar înainte de sărbătorile de Crăciun. O informaticiană în viața reală, este pasionată și de gătit și scris. Tocmai a lansat o carte autoeditată, 4 sezoane de vafe, publicată de Sementes. Presupunând că fierul nostru de vafe dormea de cele mai multe ori deasupra dulapurilor noastre, ea a decis să pună vafe în centrul atenției, dar nu oricum. Într-adevăr, găsindu-i greu să muște într-o vafe fără să-ți umpli nasul, ea a avut ideea excelentă de a pune umplutura nu pe vafe, ci în aluat.

Cartea este foarte practică, deoarece stă ca un șevalet. Pe de o parte vafele sărate, pe de altă parte pe cele dulci. În meniu: vafe savuroase: mango de pui (pui, mango, ghimbir), stil barigoule (șuncă de anghinare), agur (piper, calmar, piper Espelette), ... și vafe dulci: portocaliu închis (toate ciocolată, portocală confiată), povești și legende (fudge și turtă dulce), morcov (morcov, ghimbir, scorțișoară și sirop de arțar), ....

4 sezoane de vafe - 50 de rețete sărate și dulci
Noelle Baillon
Ediții Sementes
ISBN: 978-2-9533299-0-2
Preț: 7 €

Ți-am făcut rețeta, sunt în plus ! Pe de altă parte, a trebuit să adaug unt topit în aluat pentru că aveam pb să le scot din dispozitiv LOLlaulau47

Bună, vafele tale sunt nebune! Pe lângă ciocolată, trebuie să o fac absolut, acasă, cred că vor fi amatori. Frumoase fotografiile tale.

fotografii grozave și vafe grozave pe care mă fac și eu să vreau

Îmi face gura apă, banana de ciocolată, visul. În plus, fără a pune peste tot ! Steffie

Yum-yum ... imposibil de rezistat acestor vafe!

Ideea excelentă a ingredientelor din interior! Așa-numitul „Morcov” mă ispitește și pe mine, poate că va trebui să găsesc cartea: unde este unde?; o)

@ Sylvie: copiii au fost încântați:) @ Aurore, Steffie și Bebop: mulțumesc foarte mult:) @ Hacuna Matata: Hopa, am adăugat site-ul editorului în postare și toate referințele cărții !

Ador vafele și această rețetă arată delicioasă din toate punctele de vedere!

Miaaaaaaam…. Și să crezi că am un gastro și că nu pot să înghit nimic .... Pepițele tale sunt magnifice, unde le găsești? Sunt înghețate în prealabil sau le pui „simple” în aluatul tău? Simt că sunt merg să cumpăr un vafer pentru acest fabricant de lumânări ....

Mulțumesc Isabelle: Moushette: Sunt bucăți pe care le cumpăr de la Detou din Paris. De fapt, este dimensiunea de deasupra pepitei. Și le-am pus așa cum sunt în aluat, fără a fi congelate în prealabil. Vă pun o poză cu Bucăți: Imagine cu bucăți de ciocolată - PApilles et Pupilles

aceste vafe sunt superbe ! Va trebui să mă gândesc să mă întorc la bunica mea care deține un renumit fier de gofră pentru a gusta câteva ! A trecut pentru totdeauna de când l-am mâncat și astfel de imagini nu pot decât să-mi aprindă pofta

Super, vafele tale umplute. Ce fericire pe farfurie. yumManue

Cu frisca, desigur!

miiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam Voila o idee grozavă. Observasem într-un beneficiu anul trecut vafele sărate cu fasole verde cred, foarte tentant, dar versiunea decadentă pe care o prezinți este total irezistibilă!

Uau, te face să visezi cu irezistibilele lor chipsuri de ciocolată topită! Dar cum se face că toată lumea de aici pare să dețină un fier de călcat cu excepția mea?

Vreau vafe acum .

să scoatem fierele noastre de vafe. ce asteptam?:-) această carte trebuie să conțină trésorrrrrrrs. multumita tie

Arată delicios! Bonjour Papilles, tocmai ți-am dat Premiul pentru bloguri fabuloase - alături de alte bloguri tematice franceze. Verifică-l la La Mom's.!

Nu am un producător de vafe, dar vafele tale mă fac să vreau să cumpăr.

Ooh, cât de grele sunt acele vafe! Da, nu știam bucăți! Unde îl putem găsi? Prin corespondență piteter ?

cu ciocolata topită înăuntru, aș face o mușcătură din ea!

Oh, ultima ta fotografie este prea apetisantă, cu siguranță va trebui să scoatem fierul de vafe (după producătorul de iaurt). Dar spune-mi că bucățile de banane nu sunt prea mari ? Imi doresc foarte mult sa incerc aceasta reteta. Și apoi este un altul care mi-a atras atenția …… . dulce și turtă dulce …… .ohlalala Îl simt și eu miros. dar nici o lacomie nu este un lucru rău.

Oh, nu, această rețetă arată suculentă, fotografiile sunt relevante, postarea ta foarte profesională ... nu, este grozav ... doar aș fi văzut această postare cuplată cu un precedent care a funcționat foarte bine dacă cred că numărul de com știu: „kilogramele în plus” Bine, acolo par să am o minte proastă, să mă fac de râs ... ceea ce nu este, pur și simplu mi-a venit în minte reflexul ... așa că comentez!

Nici o sansa! Tocmai m-am întors de la Detou. Bine, cu atât mai rău! Voi cumpăra bucăți data viitoare. Această rețetă este grozavă. O idee bună pentru a pune totul, nu este nevoie să umpleți toate găurile din vafe. Mulțumesc Anne. Marie Christine

Rhaaaaaaaaaaaaaaaaa (cred că îi voi comanda cartea, trebuie să încurajăm tinerii autori;-D)

sunt superbe vafele voastre. Vă voi păstra rețeta prețioasă

De-a dreptul tentant . această carte este plină de idei grozave pentru a scoate fierul de vafe din dulap !

Când cred că nu am un fier de călcat ... Nu, dar nu este adevărat. Chiar dacă închid ochii pentru a încerca să uit, văd totuși inima lor moale plină de ciocolată ... Ei bine, s-a decis, trebuie să-mi găsesc un vafer ...

@ Julie: Da, este frumos să-l scoți din dulap. @ ManueB: Da, mi-a plăcut și principiul. @ Gracianne: Evident:) @ Val: Eu sărat în afară de pdt nu m-am gândit niciodată la asta. Dar este adevărat că este tentant. @ Clem: Cred că există unele care nu sunt prea scumpe. @ Cum să fii mai bun pe Meetic: Trebuie să spui te rog:) @ Nana; Haideți să le scoatem, scoateți-le! @ La MoM,: Mulțumesc mult, o să văd. @ Maloud: Merită să aveți unul. Îl faci profitabil. @ Fais pas ta Flo: Bucățile sunt de top, mai ales în cookie-uri. Se topesc mult mai încet decât pepite. @ Marie; ouiiiii @ Nathalia: Nu. Faceți felii de 5 mm și se sfărâmă puțin când închideți fierul de vafe. Piesele ajung mici. @ Bleck: da. Dar hei, nu ar trebui să te simți vinovat dacă mănânci o vafe. Pentru că, dacă vrei și nu îl mănânci, te vei strecura pe cârnați, brânză sau ciocolată și, în plus, te vei simți vinovat de moarte și nu este bun pentru moral.;) @ Marie Christine: Încercați bucățile de altă dată. Aveți choco negru, choco alb și choco cu lapte. Se vinde într-un borcan de 1 kg:) @ Shalima: Vouiiiiiiiiiii:)) @ Gibou: mulțumesc @ 56oceane: S-ar putea să existe promoții speciale la Candelărie? 😉

Un gourmet în vârstă de 9 ani merge în spatele meu când vă citesc postarea zilei și cer aceleași vafe pentru ceaiul de după-amiază (dar fără nucă de cocos) ... și într-o versiune sărată, aceasta este o noutate teribilă pe care o găsesc !

Este adesea gustarea noastră de duminică după plimbarea pe munte, după câteva calorii pierdute avem nevoie de puțin confort! Pentru a încerca data viitoare, dar fără nucă de cocos, chipsurile de ciocolată ar trebui să facă truc? (Mă voi umple și la Detou în curând) Sifonul va funcționa în continuare sălbatic ...! Fără vină, atât cât șarmăria este permanent în bucătărie .

@ Rosemary: Ahhhh copii;)) @ Bazarette: Nucă de cocos, oricum cu greu o mirosim. Da, chipsurile de ciocolată vor merge. Oricum, rețeta originală este cu pepite și nu bucăți. Ah sămânță corsică, prea bună ! @ Val: Frumos dacă ți-au plăcut! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta de vafe cu fasole verde. sărutări

Vă mulțumim cu întârzierea, pentru sfaturile pe Chunks! (ce nume delicios pentru ciocolată ...)

Bună Anne, sper că te descurci bine, am venit să-ți citesc articolele, îți iau rețeta de vafe, mulțumesc. Să ai un weekend bun. Patricia (poreclă Caramel)

În mare formă, PAtricia, sper să o faci și tu do

[...] Vafle de ciocolată-nucă de cocos-banane [...]

. Februarie 2009: Tort de ciocolată într-o ceașcă, ouă de caserolă cu fondu de praz, […]

[...] Vafle de ciocolată-nucă de cocos-banane [...]

[...] Ciocolată, nucă de cocos, vafe de banane [...]

buna, ai incercat si alte retete din aceasta carte? Cum sunt ideile sărate? Vă mulțumesc pentru răspunsul dumneavoastră

Nu, nu am încercat alte rețete.

Această rețetă gourmet mă face să îmi doresc.

Trebuie doar să începi 😉

Nu m-am gândit niciodată că poți încorpora chipsuri de ciocolată în aluatul de vafe. Odată ce am timp să gătesc din nou, trebuie să încerc această rețetă 😉
Multumesc pentru idee =)

Buna ziua,
Aș dori să știu dacă credeți sau știți că este încă posibil să comandați această carte ... Vă mulțumim pentru răspuns. Sophie
PS: Nu vă pot trimite un e-mail, nu funcționează.

Aceasta nu funcționează ? Argh:/
În orice caz a priori da, făcând clic pe site-ul editorului (Editions Sementes, este în roșu în articol)