Limba de porc cu sos fierbinte

Excelent și ieftin !

Emmanuelle Hertrich

Ingrediente

Producție

Dificultate
Pregătirea
Gătit
Timpul total

Dificil
1 h 20 min
1 h 30 min
2 h 50 min

Pregătirea

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.

În jurul aceluiași subiect

Rețete similare

Idei de rețete

Filet de porc cu legume
Limba de vițel în sos picant
Sos de roșii picant cu limbă de vită
Wok de filet de porc cu curry de legume
Carne de porc dulce și acră cu ananas
Curry de porc și miel

Opiniile tale

bazat pe 22 recenzii)

Văd că sunt încă câțiva oameni răi în bucătărie. este o rețetă clasică, nu ar trebui să arate ca cornn bif sau orice altă textură. Dacă limbile sunt gătite corect și rețeta este urmată, nu există nicio problemă. sos bechamel cu lapte Sidwel Chiar nu văd legătura cu limba

Foarte bine ! Voi face din nou această rețetă:)
Nu am înmuiat limbile, le-am pus la gătit direct și, la sfârșitul gătitului, am îndepărtat pielea (care se desprinde foarte bine)

Bun
Mă grăbesc mereu. Am gătit limbile în oala sub presiune și tocmai mi-am încălzit limbile decojite în sosul făcut cu bulion.
Sugestia mea: În 40 de minute, vasul este gata.

Am schimbat câteva ingrediente
Sugestia mea: În loc de bulion am pus oțetul din murături cu sos de roșii, murăturile în felii. La sfârșitul gătitului, adaug 3 linguri de cremă fraîche.

Cu praz și muștar
Rețetă clasică care amintește de mâncărurile tinereții mele.
Sugestia mea: am pus praz în loc de șalotă și puțină muștar în sos.