Înveliș de somon și spanac

Împachetări pentru zakouskis, starter sau fel principal. Masa completa.

4 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

600 g spanac tocat (poate fi congelat)
3 ouă
100 g fromage blanc (sau elvețian mic)
1 bursină (sau altă brânză de usturoi și ierburi)
4 felii frumoase de somon afumat

Echipament

1 container
1 tel
1 foaie de copt
1 film plastic

Sfaturi și trucuri

Dacă felul principal, adăugați mici p de t.

Pregătirea

Decongelați și scurgeți spanacul tocat.

"> amestecați spanacul și 100 g de alb de fructe. Condimentați cu sare și piper.

Întindeți totul într-un strat subțire pe hârtie pergament bine unsă (formați un dreptunghi). Se coace într-un cuptor mediu timp de 15 minute.

"> ierburile s-au înmuiat apoi au întins feliile de somon afumat.

Apoi rolați (ca o prăjitură rulată) cu ajutorul hârtiei de copt, apoi înconjurați „cârnații” astfel formați cu un film de plastic, apoi puneți-l în frigider cel puțin 1 oră.

Apoi tăiați felii groase și bucurați-vă.