Slabire cu orez budinca

slăbit

Această rețetă vă este adusă de Dominique Boute, nutriționist și fondator al monregimeperso.fr

Ingrediente: 4 pers.

  • 140 g orez rotund
  • 33 cl lapte semidegresat
  • 40g zahăr
  • 67g brânză albă 0% grăsime
  • 6 cl de smântână lichidă redusă la 15% grăsime
  • 8 cl suc de portocale concentrat
  • 1 portocaliu
  • 2 g zahăr pentru a gelifica gemurile
  • 6 g de gelatină
  • 1 păstăi de vanilie

Pregătire:

  • Preparare 20 min
  • Gătit 45 min

  • Aduceți zeama de portocale la fiert cu zahărul gem, 10 g zahăr și coaja rasă de jumătate de portocală. Se toarnă 5 mm în 4 forme individuale. Rezervați 1 oră.

    Se fierbe orezul 2 minute, apoi se scurge. Gatiti-l in laptele fierbinte cu vanilia, coaja de jumatate de portocala pana se evapora. Apoi adăugați 30 g zahăr și gelatina înmuiată anterior în apă rece. Se amestecă și se lasă să se răcească.

    Mișcări tehnice

    Bateți smântâna lichidă.

    Apoi adăugați fromage blanc și frisca în orez. Se toarnă în forme și se dă la frigider timp de aproximativ 2 ore.

    Se transformă pe o farfurie.

    Dietetică:

    Iată un desert original bogat în calciu! De fapt, brânza de vaci și laptele oferă un aport important de calciu esențial pentru rezistența oaselor noastre. Într-adevăr, chiar dacă organismul nu mai are nevoie de el la fel de mult ca în timpul creșterii, este necesar să se reînnoiască stocul de calciu, în special la femei (risc de osteoporoză). Orezul face parte din familia cu amidon și, astfel, ajută la furnizarea de energie pe tot parcursul zilei și astfel previne pofta.

    sfaturi

    Pentru această rețetă de slăbit cu orez, puteți număra 45 de minute de preparare. Pentru a afla mai multe despre alimentele din această rețetă Rice Au Lait, accesați Ghidul nostru alimentar aici.

    Adresa dvs. de e-mail va fi utilizată numai de M6 Digital Services pentru a vă trimite buletinul informativ care conține oferte comerciale personalizate. Vă puteți dezabona în orice moment utilizând linkul de dezabonare integrat în buletinul informativ. Pentru a afla mai multe și a vă exercita drepturile, citiți Politica noastră de confidențialitate.