Salată proaspătă, creveți, ciuperci, grapefruit

Un starter foarte proaspăt și foarte ușor de făcut.

Informație practică

Ingrediente

Per persoană: 1/2 grapefruit, 5 creveți fierți de dimensiuni medii, 2 ciuperci mari proaspete, suc de 1/2 lime, 1/2 linguriță. la s. ulei de rapita, patrunjel sau arpagic.

Sugestii de rețetă de slăbit

De asemenea, delicios cu un pic de ghimbir ras.

Dacă vă place această salată, încercați și salata de citrice de somon și creveți de avocado sau, pentru a adăuga crocant, încercați salata de crevete și fenicul de avocado.

Veți găsi, de asemenea, multe verrine pe site.

Pregătirea rețetei

- Tăiați grepfrutele în jumătate și tăiați carnea în cuburi mici. Păstrați „cochilii” pentru prezentare.

- Tăiați ciupercile în felii subțiri și turnați câteva picături de var peste ele.

- Scoateți creveții.

- Se amestecă totul cu uleiul de rapiță, restul de suc de lime și ierburile aromate tocate.

- Decorați jumătățile goale de grapefruit sau puneți-le în verrine.