Tort de lamaie

Un tort ușor și pufos, cu o aromă de lămâie foarte răcoritoare.

rețetă

Informație practică

Ingrediente

4 ouă, 80 g zahăr, 55 g ulei, 230 g făină, coaja de 2 lămâi netratate, sucul a 2 lămâi mari, 3 linguri. la s. de lapte, 1 plic de praf de copt.

Sugestii de rețetă de slăbit

- Dacă lămâile sunt mari, un suc va fi suficient.

- Pentru cei cu un dinte dulce, puteți face o glazură: încălziți un suc de lămâie cu 40 g de zahăr glazură la foc mic până se dizolvă complet. Întindeți siropul pe tortul fierbinte cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului și continuați gătitul (adică restul de 5 minute). Opriți cuptorul imediat ce glazura s-a solidificat. Scoateți tortul și lăsați-l să se răcească pe o foaie de copt.

Pentru a simplifica acest lucru, toată lumea își poate presăra și partea de suc de lămâie !

Dacă vă place acest tort, încercați tortul portocaliu, este destul de similar.

Pregătirea rețetei

- Într-un castron amestecați uleiul, zahărul, ouăle, făina, praful de copt, sucul de lămâie și coaja.

- Adăugați laptele până obțineți un amestec neted.

- Puneți aluatul într-o matriță de tort cu ulei și coaceți la 180 ° C, timp de 35 de minute.

- Când prăjitura este călduță, scoateți-o și lăsați-o să se răcească pe o grătar.