Sos beșamel fără unt
Descoperiți rețeta sosului beșamel fără unt, o rețetă ultra ușoară, deoarece nu conține grăsimi, dar la fel de gustoasă pentru a vă îmbunătăți bucatele și gratinele.
Cindy garcia
Ingrediente
Lapte 500 ml
Făină (sau 2 linguri mari) 40 g
Sare piper
Nucșoară 1 linguriță
Pregătirea video
Pregătirea
Termometru cu spatula - Termometre cu gem cu afișaj digital transparent pentru ciocolată, creme, sosuri, dulciuri și siropuri, citire instantanee
- 1 Puneți laptele rece într-o cratiță.
- 2 Adăugați făina și amestecați energic cu un tel manual.
- 3 Adăugați sare, piper și nucșoară.
Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.
În jurul aceluiași subiect
Rețete similare
Idei de rețete
- Sos de muștar: cea mai bună rețetă
- Sos Gribiche: cea mai bună rețetă
- Sos carbonara
- Sos Cezar
- Sos de câine din Caraibe
- Sosul muselina la fel
Opiniile tale
bazat pe 52 recenzii)
buna am vrut sa stiu daca in loc de lapte pot inlocui sucul de legume care imi place mai putin cu lapte multumesc pentru raspunsul tau ziua buna
Grozav
Partenerul meu nu suportă untul. Iată o rețetă foarte bună, nu este nevoie să adăugați unt și este mai puțin caloric, chiar înlocuiesc făina cu amidon de porumb (de 2 ori mai puțin decât făina).
PERFECT
Foarte grozav, am dat peste această rețetă întâmplător, pentru că aveam nevoie de un sos bechamel și mai mult unt în frigider. Sunt încântat, de acum înainte voi face această rețetă și untul spre uitare. MULȚUMESC
Cine ar fi crezut asta? ideal pentru WW
Eu, care mă temeam de timpul și de munca brațului și încheieturii mâinii, care necesită un sos bechamel „clasic” . Ce plăcere! și delicios în plus.
Omul meu care iubește orice gătit într-un strat bun de grăsime îl iubea !
Sugestia mea: am folosit puțină făină și am completat cu amidon de porumb pentru a evita gustul uneori prea puternic al făinii .
Sos Bechamel fără MG
o adevărată încântare mi-a plăcut în afară de faptul că am făcut 50/50 de făină și maizena
Sugestia mea: am adăugat o picătură de oțet
- Rețetă pentru pâine adevărată d; condimente de la Reims (fără lapte, fără ouă, fără unt) - Jujube en
- Piure de cartofi de casă cu unt și smântână - Rețetă de Chef Simon
- Cartofi la cuptor cu sos de șalotă cu arpagic - Rețetă
- Prăjire mică fără ulei în stil dudu, rețetă Dukan PP de Hildegarde - Rețete și forum Dukan
- Chicken Kebab style (cu sos alb), rețetă Dukan PP de karineo - Rețete și forum Dukan