Fidea cu legume de toamnă și ciuperci

tăiței

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 pungă de tăiței chinezi
  • 1/2 broccoli
  • 1/2 conopida
  • 2 morcovi
  • 100 g ciuperci nasture
  • 2 linguri. ulei de susan
  • 1 C. lingura sos de soia
  • 1 C. seminte de susan

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 10 min

Gatiti taiteii intr-o oala cu apa, conform instructiunilor de pe ambalaj.

Între timp, curățați varza și tăiați-le în flori mici. Curățați morcovii și tăiați-i felii subțiri. Aburiti aceste legume timp de 10 minute. Trebuie să rămână crocante.

Curățați ciupercile, tăiați tulpinile și tăiați-le felii.

Scurgeți tăiței și puneți-i într-o tigaie. Adăugați legumele și ciupercile. Se toarnă uleiul, sosul de soia, semințele și se încălzește timp de 5 minute, amestecând.