Clafoutis de dovlecei și brânză de vaci

O delicioasă clafoutis de dovlecei, dar și garnisită cu șuncă cubulețe și roșii cherry și brânză de vaci.

brânză

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 10 cl de ulei
  • 3 ouă
  • 100 g de Gruyere ras
  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • 1 plic de praf de copt
  • 150 g făină
  • Roșie cherry
  • Cub de șuncă
  • 150 g brânză de vaci
  • 1 dovlecei

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă făina și praful de copt, se lasă deoparte.

Al doilea pas:

Bateți ouăle, uleiul și brânza de vaci (dacă nu doriți să găsiți boabele de brânză de vaci, puneți totul într-un blender).

Pasul 3:

Adăugați treptat amestecul de făină/drojdie. Sare și piper după bunul plac. Adăugați brânza Gruyere rasă și celelalte ingrediente delicat (păi da, nu am vrut să sparg rosiile cherry lol! Altfel mergeți mai departe!)

Pasul 4:

Se toarnă în matrița la alegere pentru mine în silicon. Se coace la 180 ° pentru aproximativ 40 de minute. Nu vă faceți griji dacă cuțitul dvs. iese umed, este normal !