Tort extrem de simplu cu gris

tort

Tortul cu gris este un pic ca tortul pe care l-am gustat cu toții în copilărie. Genul de rețetă regresivă pe care trebuie să o avem cu toții în colțul bucătăriei noastre. Iată, deci, această rețetă simplă de tort de griș compusă din griș fin, lapte, zahăr și ouă. Puteți face rapid un tort pentru mesele de familie.

Ingrediente: 6 pers.

  • 1 litru de lapte
  • 150 g zahăr
  • 125 g gris fin
  • 2 oua
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • sare

Pregătire:

  • Preparare 15 min
  • Gătit 30 min

  • Preîncălziți cuptorul cu 6 (180 ° C).

    Se toarnă laptele, zahărul și un praf de sare într-o cratiță, apoi se fierbe totul și se amestecă din când în când. Apoi se toarnă grișul fin și se fierbe timp de 10 minute fără a înceta să amestece. Ar trebui să ai o consistență foarte cremoasă. Deci, asigurați-vă că nimic nu prinde fundul cratiței.

    Mișcări tehnice

    De pe foc, adaugă cele 2 ouă, bătute într-o omletă cu punga cu zahăr vanilat și amestecă pentru a preveni ouăle de gătit în griul fierbinte. Ungeți vasul de copt sau tapetați cu hârtie de copt, turnați preparatul și gătiți timp de 20 de minute. Când coacerea este terminată, lăsați-o să se răcească înainte de a vă mulni tortul. Aranjați-l într-un vas de servit și bucurați-vă.

    Mișcări tehnice

    sfaturi

    Pentru o rețetă mai ușoară puteți împărți cantitatea de zahăr la două și o puteți înlocui cu zahăr integral.

    Adresa dvs. de e-mail va fi utilizată numai de M6 Digital Services pentru a vă trimite buletinul informativ care conține oferte comerciale personalizate. Vă puteți dezabona în orice moment utilizând linkul de dezabonare integrat în buletinul informativ. Pentru a afla mai multe și a vă exercita drepturile, citiți Politica noastră de confidențialitate.