Rețetă de suflat de șuncă și brânză
O rețetă simplă și strălucitoare.
Greutate medie Icoana euro
Buget mediu Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 125 g sunca alba
- 100 g brânză rasă
- 50 g făină
- 50 g unt
- 40 cl de lapte
- 5 ouă
- Sare sau sare fină
- Piper
Echipament
- Mixer electric de mână
- Tigaie
- Bici
- Cuptor tradițional
- Ramekin (s)
Pregătirea
Pasul 1:
Topiți untul într-o cratiță, amestecați făina, udați-l cu laptele și gătiți-l câteva minute, amestecând.
Al doilea pas:
De pe foc, condimentați și amestecați gălbenușurile, brânza rasă și șunca tocată foarte mărunt.
Bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați-le în preparatul dvs. cald.
Pasul 3:
Ungeți o mucegai de suflat, turnați amestecul în ea și gătiți la 180 ° C (a 6-a), aproximativ 1/2 oră.
Se servește direct din cuptor !
- Rețetă - Video cookie-uri cu fulgi de banană
- Rețetă - Video ușor cu tort de morcovi
- Rețetă - Broccoli sotat; usturoi pe video
- Rețetă - Video suedez cu făină de ovăz și ciocolată
- Rețetă - Video tort de porumb