Pizza de casă
Un fel de mâncare care face plăcere tuturor !
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 15 cl de apă călduță
- 1 C. la c. sare sau sare fină
- 3 linguri. la s. ulei de masline
- 1 plic de drojdie de brutar
- 250g de făină
Garnitură
- 125 g mozzarella
- 1 cutie de roșii tocate
- 1 ceapă
Pregătirea
Pasul 1:
Pregătiți drojdia așa cum este indicat pe ambalaj.
Al doilea pas:
Se toarnă făina într-un castron, se amestecă sarea și se face o fântână în mijloc. Adăugați drojdie.
Pasul 3:
Se amestecă cu o lingură de lemn cu puțină apă călduță. Se adaugă ulei de măsline, se amestecă bine.
Pasul 4:
Se amestecă apă până când se formează o bilă moale, dar nu lipicioasă de aluat. Dacă este necesar, adăugați puțină făină.
Pasul 5:
Se lasă să stea cel puțin ½ oră.
Pasul 6:
Între timp, tocați ceapa și rumeniți-o cu puțin ulei de măsline. Adăugați forma de roșii tocate și fierbeți la foc mic.
Pasul 7:
Scurgeți mozzarella, tăiați-o felii sau cuburi mici. Pregătiți restul umpluturii după bunul plac.
Pasul 8:
Se întinde aluatul pe foaia de copt, acoperită cu hârtie pergament; se ornează cu un strop de ulei de măsline.
Pasul 9:
Intinde amestecul de rosii, apoi restul umpluturii. Finalizați cu brânza (brânzeturile), apoi presărați oregano sau ierburi de Provence.
Pasul 10:
Coaceți timp de 10 până la 15 minute într-un cuptor fierbinte (210 ° C). Se servește fierbinte.
Sfat
Adaptați garnitura la gustul dumneavoastră:
- bucăți de pui gătit, ardei gras și ananas,
- 1/2 butuc de brânză de capră și 1 lingură de miere,
- 2 felii de șuncă, câteva ciuperci (sau 1 cutie mică de ciuperci feliate), câteva măsline,
- 1/2 bușten de brânză de capră, 3 felii de șuncă sau piept de rață, 2 roșii proaspete în bucăți.
- Rețetă de slăbit - Pizza
- Rețetă de miere de casă
- Rețetă de slăbit pentru un gem de lămâie de casă
- Rețetă de gofre de casă
- Rețetă p; Tu distrugi; casa th - Marie Claire