Salată de quinoa cu ierburi și dietă specială parmezan
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 pahar de quinoa
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1 suc de lămâie
- 1 lingură de coriandru
- 1 lingura de patrunjel
- 1 lingură de mentă
- 1 mână de bărbierit parmezan
- 1 lingura de ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 10 min
Spălați quinoa în apă rece.
Se toarnă într-o cratiță umplută cu 2 pahare de apă clocotită și se fierbe timp de 12 minute.
În timp ce gătesc quinoa, curățați cățelul de usturoi.
Se amestecă usturoiul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și ierburile.
Scurgeți quinoa.
Se toarnă quinoa într-un castron cu amestecul de plante. se adaugă sare și piper.
A se păstra la frigider până la servire.
Se servește pe farfurii presărate cu așchii de parmezan.
Dacă urmezi o dietă divizată, încearcă această rețetă pentru prânz.
- Oua omletă și slănină la grătar rețetă specială dietă separată
- Rețetă de salată thailandeză (dieta dukan)
- Rețetă pentru cartofi prăjiți, napi și morcovi pentru o dietă despărțită
- Practica dietei disociate scandinave - Kikourou
- Rețetă - Video cu crochete de conopidă și parmezan