Salmonidae în Franța

Salmonidae formează o familie de pești care sunt destul de bine cunoscuți și populari printre pescari. Pentru mulți, ei evocă pescuitul cu muște. Biologia și ecologia acestor specii sunt deosebit de interesante. Dar cunoașteți salmonidele prezente în râurile și lacurile noastre din Franța?

Această familie grupează 68 de specii care diferă în 3 sub-familii distincte:

Coregonidae (Whitefish),
Thymallinae (Umbra),
Salmoninae (păstrăv, somon.).

Pe teritoriul francez

În Franța, există în prezent 8 specii de salmonide, dintre care 5 sunt endemice (originare din apele noastre) și 3 sunt exotice (specii importate).

Această listă include următoarele specii: somon atlantic, păstrăv comun, păstrăv curcubeu, șarpe arctice, păstrăv de pârâu, cristivomer, grayling și whitefish.

Principalele caracteristici biologice și ecologice ale acestor specii sunt descrise în restul acestui articol.

Somon atlantic (Salmo salar, Linnaeus, 1758)

Credite foto: United States Fish & Wildlife Service

Somon tânăr (Tacon): Credit foto Federația Saône-et-Loire pentru pescuit și protecția mediului acvatic

Distribuție: Născut în bazinul Atlanticului de Nord: din Portugalia în nordul Peninsulei Scandinave și în Islanda pe partea de est și din râul Connecticut (SUA) până în sudul Groenlandei și regiunea Ungava (Nouveau Quebec) în vest.

Prezență în Franța pe Loire, Garonne, Rin, Sena și râurile de coastă din sud-vest, Bretania, Normandia și nordul.

Dimensiune Greutate Subiect: 45 cm la mai mult de 1 metru pentru greutăți de la 2 la mai mult de 10 kg.

Mijloc : specii migratoare care se reproduc în apă dulce și se dezvoltă pe mare. În apă dulce, somonul ajunge să se reproducă în amonte de bazine pe râuri de tip 1 categorie (apă curgătoare, proaspătă și de mică adâncime cu substraturi de tip pietriș grosier). Puii se dezvoltă timp de 1 până la 2 ani în aceste medii (pe teritoriul francez) înainte de a coborî spre ocean.

Dietă: nevertebrate în stadiul juvenil, apoi crustacee și pești în timpul șederii lor pe mare.

Perioada de reproducere: Noiembrie-ianuarie.

Amenințare: specii amenințate de alterarea calității apei, distrugerea habitatelor sale, obstacolele în calea liberei sale circulații (migrație reproductivă) dar și de încălzirea globală care modifică condițiile vieții marine (creșterea temperaturii, scăderea resurselor alimentare) și a vieții în mediu continental de apă dulce (stadiu juvenil).

Pastrav comun (Salmo trutta, Linnaeus, 1758)

Păstrăvul comun este o specie remarcabilă care are o mare capacitate de adaptare la diferite medii (râu, lac, mare) și care, prin urmare, prezintă un grad ridicat de polimorfism în ceea ce privește culoarea sa și dimensiunile atinse odată cu vârsta. Dacă în trecut, a fost acceptată în mod obișnuit descrierea a aproximativ cincizeci de specii europene. Astăzi se păstrează ideea existenței unei singure specii. Astfel, păstrăvul de mare, păstrăvul de râu și păstrăvul de lac formează o singură specie cu cerințe migratorii diferite. În timp ce mediile lor de creștere pot varia (râu, lac, mare), reproducerea are loc întotdeauna în râuri.

În mod similar, formele atlantice, mediteraneene sau corsicane sunt toate linii genetice ale aceleiași specii (Salmo trutta).

Distribuție: Distribuția originală a păstrăvului comun corespunde continentelor eurasiatice și africane până la Atlasul mediu. Datorită atracției sale pentru pescuitul sportiv, păstrăvul a făcut obiectul mai multor introduceri pe toate continentele. Acestea au avut succes atunci când condițiile termice au fost favorabile.

Dimensiune greutate : în râuri și râuri mici (granit) de până la 25 până la 35 cm. În râuri și lacuri mari de până la 80 cm pentru 7,5 kg pentru forma râului, mai mult de 1 metru pentru 10 kg pentru forma marină și mai mult de 1,10 metri pentru mai mult de 15 kg pentru forma lacului.

Mijloc: râu, lac și mare supuse unor condiții termice favorabile.

Dietă: nevertebrate, pești, crustacee în funcție de mediu.

Perioada de reproducere: Noiembrie până la sfârșitul lunii februarie.

Amenințare: specii amenințate de alterarea habitatului și a calității apei, precum și de fragmentarea habitatelor de reproducere și de creștere (baraje care împiedică libera circulație în timpul migrațiilor de reproducere). Creșterea temperaturii apei este, de asemenea, un parametru important în reducerea abundenței păstrăvului comun.

Păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss, Richardson, 1836)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Păstrăvul curcubeu este o specie introdusă pe teritoriul nostru. Ecologia sa nu este bine cunoscută și nu foarte detaliată deoarece specia abia s-a stabilit în mediul natural (reproducere foarte rară în râurile țării noastre).

Distribuție: Născută pe coasta de vest a Statelor Unite (munți stâncoși), specia a fost introdusă pe scară largă în râurile noastre din 1881. Prezența sa este strâns legată de deversările de către structurile de pescuit asociative. Într-adevăr, reproducerea sa este aproape niciodată observată în Franța.

Dimensiune greutate : 20 la 50 cm la indivizii fluviali până la 122 cm la 19 kg la indivizii mării.

Mijloc: râu, lac și mare.

Dietă: nevertebrate, pești.

Perioada de reproducere: arc

Amenințare: Nu este stabilit în Franța, este dificil să discutăm amenințările care cântăresc asupra populațiilor sale. Până în prezent, păstrăvul curcubeu nu este considerat o specie care amenință păstrăvul brun, deoarece este în general steril, mai puțin agresiv și mai sensibil la presiunea pescuitului.

Arctică (Salvelinus umbla, Linnaeus, 1758)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Distribuție: Născut în Franța în Lacul Leman și Lacul du Bourget. La fel ca multe salmonide, a făcut obiectul multor introduceri. La sfârșitul secolului al XIX-lea, a fost astfel introdus în lacurile din regiunile muntoase: Lacurile Annecy și Aiguebelette în Savoia, Lac Pavin în Masivul Central, lacurile Artouste, Gaube.

Dimensiune greutate : 90 cm pentru maxim 8 kg.

Mijloc: lac rece și adânc. Ocupă straturi de apă adâncă între 30 și 70 de metri.

Dietă: organisme bentice (larve sau nimfe de chironomide, gammaria) sau organisme planctonice (cladocerani și copepode). Subiecții mai mari devin ihtiofagi (mâncători de pește), uneori cu canibalism în lacurile montane.

Perioada de reproducere: Noiembrie-ianuarie

Amenințare: Specie foarte rezistentă la eutrofizarea corpurilor de apă.

Păstrăv de râu (Salvelinus fontinalis, Mitchill, 1815)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Distribuție: Originar din nord-estul Statelor Unite. Păstrăvul de pârâu nu este originar din râurile și lacurile teritoriului francez, deoarece a fost introdus în Franța pentru prima dată în secolul al XIX-lea. Prezența sa variază în funcție de pui. Păstrăvul de pârâu formează în prezent câteva populații aclimatizate în regiunile muntoase din Alpi, Masivul Central, Jura, Vosgii, Ardenele și Pirineii.

Dimensiune greutate : 30 - 40 cm.

Mijloc: apele reci din cele mai amonte părți ale râurilor și lacurilor oligotrofe.

Dietă: nevertebrate macro bentonice și insecte terestre căzute în apă.

Perioada de reproducere: toamna.

Amenințare: Specie foarte rezistentă la încălzirea apei. În Franța, este considerat mai mult o amenințare la adresa biodiversității (batracieni, insecte) a anumitor ecosisteme ale capetelor bazinului în care a fost introdus.

Cristivomerul (Salvelinus namaycush, Walbaum, 1792)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Distribuție: Originar din America de Nord, ocupă întregul scut canadian, de la marile lacuri până în Alaska. Primele încercări de introducere în Franța datează din 1881 (ouă). În Franța, aclimatizarea sa a fost lansată în jurul anului 1955 în multe lacuri din Hautes-Pyrénées, cu succese observate încă din 1970. De atunci, această specie a fost introdusă în multe corpuri de apă din regiunile muntoase. De exemplu, este aclimatizat în Lacul Tignes (2100 metri deasupra nivelului mării).

Dimensiune greutate : 120 cm pentru 40 kg peste 20 de ani.

Mijloc: lac rece și adânc.

Dietă: crustacee, insecte și pești.

Perioada de reproducere: variabil, dar temperatura trebuie să scadă sub 10 ° C. Maturitatea sexuală destul de târzie a ajuns la vârsta de 6 până la 7 ani.

Amenințare: Deoarece aceasta este o specie introdusă și aclimatizată, nu putem vorbi cu adevărat de amenințări. În schimb, această specie poate constitui o amenințare pentru biodiversitatea lacurilor de munte înalt în care este introdusă și susținută în mod regulat de deversări.

Umbra comună (Thymallus thymallus, Linnaeus, 1758)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Distribuție: Născut în Ardeni, Vosgi, Alsacia, Franche Comté, Savoia, Dauphiné, Auvergne și Haute Vienne. Shade a fost introdus cu succes în Dordogne, Béarn, Basse-Normandie, Côte d'Or, Haute-Marne.

Mijloc : râu mare spre mediu, ușor în aval de zona păstrăvului.

Dietă: insecte, crustacee.

Perioada de reproducere: Martie până la începutul lunii mai, când temperatura atinge 9 ° C.

Amenințare: distrugerea habitatelor râurilor (dragare, terasamente, curățare, recalibrare, baraje.), alterarea calității apei, încălzirea globală și creșterea regimurilor termice ale râurilor.

Whitefish (Coregonus lavaretus, Linnaeus, 1758)

Credit foto: EPTB Saône-et-Doubs

Genul Coregonus a făcut obiectul multor controverse în ceea ce privește definiția sa. Diferite concepții s-au opus mult timp: unele considerând prezența unei singure specii foarte polimorfe, în timp ce altele au evocat mai multe specii.

Whitefish se mai numește Féra, lavaret, palée în funcție de mediul lor de viață.

A priori, putem lua în considerare prezența unei singure specii și putem admite că toate formele de pește alb alpin sunt soiuri locale.

Distribuție: Înainte de orice intervenție umană, peștele alb era prezent doar în Franța în lacurile Geneva și lacul Bourget. Ulterior, la sfârșitul secolului al XIX-lea, a fost introdus în lacurile Annecy și Aiguebellete din Savoia, în lacul Issarlès și lacul Chauvet din masivul central. Mai recent, a fost introdus în lacurile Jura și apoi în Vosges.

Mijloc : de obicei lacustră, dar uneori se găsește în râurile din aval de lacuri unde se dezvoltă (Rin, Rhône, Durance).

Dietă: planctoane (cladocerani de lac) și organisme bentice (larve și nimfe chironomide).

Perioada de reproducere: Decembrie, începutul lunii ianuarie

Amenințare: specii care au fost foarte manipulate de oameni (reproducere, hibridizare între soiuri, forma inițială a lacului Geneva a dispărut). Dar peștele alb este mai rezistent la eutrofizare decât șobolanul arctic. Densitățile peștelui alb sunt deseori abundente. Whitefish nu sunt amenințate.

Înainte de a termina această scurtă prezentare generală, trebuie menționat faptul că Huchon (Hucho hucho - Linnaeus, 1758), ar fi putut fi adăugat la această listă.

Dar această specie nu mai este în prezent reprezentată în Franța. Endemic în bazinul Dunării, Huchon a fost introdus în Usses, un afluent al Rhôneului în Haute Savoie, între anii 1950 și 1967. După câteva generații, urma acestei specii s-a pierdut în jurul anului 1985 în urma unei succesiuni de mediu de degradare ( extragerea agregatelor și a respingerilor).

Unele dintre informațiile prezentate mai sus au fost extrase și rezumate din cărți:

- Pește de apă dulce din Franța - Philippe Keith, Henri Persat, Eric Feunteun și Jean Allardi - Ediții biotop - 2011.