Sănătate - Nu mai fuma pentru a deveni obez

Fabien Deglise

Ar putea fi controlul tutunului cauza creșterii cazurilor de obezitate în țară? Întrebarea poate surprinde. Dar pentru doi cercetători americani, legătura cauzală dintre aceste două rele este demonstrată acum într-un studiu publicat săptămâna aceasta în revista științifică americană The Public Interest.

Pentru Michael Grossman, profesor de economie la Universitatea din New York, și colegul său Inas Rashad, profesor la Școala de Studii Publice Andrew Young din Georgia, ecuația este simplă: renunțarea la numărul de fumători pe o parte. Conduce inevitabil la o creștere a numărului de persoane obeze, pe de altă parte, au constatat, și aceasta, printre altele, dispariția efectelor nicotinei asupra corpului care invită inexorabil fostul adept al buclelor de fum să se scufunde în mâncare pentru a compensa.

„Încurajarea oamenilor să renunțe la fumat are cu siguranță efecte benefice asupra sănătății”, scriu ei. Dar cercetările noastre arată, de asemenea, că aceste eforturi contribuie, de asemenea, la creșterea prevalenței obezității, ”al cărui efect este devastator și asupra sănătății, cu hipertensiune, boli cardiovasculare și cancerele care o însoțesc. Și acest lucru pune presiune asupra sistemelor de sănătate, spun ei.

Efectul secundar a fost cu siguranță imprevizibil, spun ei. Autorii continuă, însă, apelează acum la creatorii de politici responsabili de evaluarea costurilor și beneficiilor măsurilor adoptate în ceea ce privește sănătatea publică. Mai ales că transformarea foștilor fumători în obezi noi pare chiar astăzi cuantificabilă.

„Conform studiilor noastre, fiecare creștere de 10% a prețului real al țigărilor duce la o creștere de 2% a numărului de persoane obeze”, citim. [În Statele Unite], inflația și ajustarea prețului țigărilor au ajuns la aproximativ 164% din 1980. [Acest fenomen] ar fi, așadar, la originea unei creșteri de 20% în cazurile de obezitate. "

Lucrul este departe de a-l surprinde pe Lyne Mongeau, specialist în obezitate la Institutul Național de Sănătate Publică din Quebec (INSPQ). "Lupta împotriva fumatului are, fără îndoială, un efect asupra creșterii obezității", a explicat ea ieri într-un interviu pentru Le Devoir. Problema creșterii în greutate atunci când renunțați la fumat este de mult cunoscută. Dar trebuie să punem lucrurile în perspectivă, nu acesta este motivul principal al epidemiei ".

Grossman și Rasha cred că și ei, aceia care indică mai presus de toate, pentru a justifica obezitatea în creștere care afectează societățile noastre, creșterea numărului de restaurante fast-food din Statele Unite începând cu 1980. Toate acestea combinate cu stilul de viață sedentar indus prin organizarea fizică a mediilor urbane. Însă războiul împotriva tutunului, potrivit lor, ajunge la fel, „într-un mod surprinzător”, scriu ei, pe locul doi.

Potrivit Health Canada, în plus, 90% dintre persoanele care renunță la fumat se îngrașă: de la cinci la șapte kilograme în medie. Dar 10% dintre acești noi nefumători par să facă mai mult, câștigând peste 30 de lire sterline, spun agenții federali de sănătate publică.

De acolo până la gândul că tutunul ar putea deveni o armă formidabilă în lupta împotriva supraponderalității, există un singur pas. că Lyne Mongeau nu intenționează să treacă. „La fetele tinere, tutunul este de fapt folosit ca o modalitate de a-și controla greutatea”, spune ea. Dar acest comportament nu poate fi generalizat. Pentru că. Epidemia de obezitate din societățile noastre vine în sfârșit la momentul potrivit: de câțiva ani, am făcut multe pentru a combate fumatul. Progresele sunt semnificative și un comportament sănătos în fața acestui produs dăunător este acum ferm stabilit. ”

Cifrele o demonstrează. Între 1994 și 2002, sub presiunea campaniilor societale, dar și a creșterii taxelor, rata fumatului în Quebec a continuat să scadă, potrivit Statisticilor Canada, afectând acum 20,7% din populație. Față de 29,1%, cu opt ani mai devreme.

Cu toate acestea, în aceeași perioadă, numărul persoanelor care se ocupă zilnic de obezitate a crescut semnificativ, conform cifrelor canadiene, pentru a afecta astăzi 14% din locuitorii provinciei. Dovedind în același timp, conform logicii lui Grossman și Rasha, că în așa-numitele noastre societăți avansate, când un rău dispare, altul își ia locul inevitabil.