Semințele de chia și pierderea în greutate: ceea ce trebuie să știți

Semințele Chia pentru scăderea în greutate: semințele Chia au parcurs un drum lung de pe vremea „animalelor de companie” din teracotă Chia. Probabil că ați văzut recent budinci și smoothie-uri delicioase din semințe de chia apărând pe feedul dvs. Instagram.

Semințele de chia au fost chiar numite un super aliment în ultimii ani. Reclamațiile sunt abundente cu privire la beneficiile pentru sănătate, inclusiv faptul că vă pot ajuta să pierdeți în greutate.

Dar vă pot ajuta cu adevărat să vă reduceți talia? Continuați să citiți pentru a afla.

Semințe de chia pentru scăderea în greutate: Ce sunt semințele de chia ?

Chia este de fapt un membru al familiei menta și originar din Mexic. Semințele de chia sunt consumate ca cereale integrale, dar sunt pseudo-boabe.

Aceasta înseamnă că acestea sunt semințele bogate în carbohidrați ale unei plante care nu sunt ierboase. Când semințele de chia se întâlnesc lichide, acestea se extind și formează un gel gros.

Se spune că semințele de chia sunt un element esențial al dietelor aztece și mayașe, dar ulterior au fost interzise datorită utilizării lor rituale religioase.

În ultimul secol sau cam așa au cunoscut puțin succes, dar au revenit recent ca potențial superaliment.

Semințele de chia vă ajută să slăbiți ?

Există multe afirmații pe internet conform cărora semințele de chia reduc pofta de mâncare și promovează pierderea în greutate.

Teoria comună este că, din moment ce semințele de chia au un conținut ridicat de fibre, acestea vă mențin mai plin pentru mai mult timp. EPrin urmare, pot ajuta la evitarea consumului excesiv.

Două linguri de semințe de chia au aproape 10 grame de fibre. Aceasta reprezintă aproximativ 40% din aportul zilnic recomandat.

Dietele bogate în fibre au fost legate de pierderea în greutate. Consumul de 30 de grame de fibre pe zi vă poate ajuta să slăbiți la fel de mult ca și cum ați fi urmat o dietă mai complicată, studiu din 2015, sursă de încredere.

Iată totuși captura. Cercetarea nu susține hype-ul. Există puține studii la om privind semințele de chia și pierderea în greutate. Un studiu din 2009 a analizat efectele semințelor de chia asupra pierderii în greutate și a factorilor de risc de boală.

Pentru studiu, 90 de adulți supraponderali sau obezi au consumat fie un placebo, fie 25 de grame de semințe de chia amestecate cu apă înainte de prima și ultima masă a zilei. Din păcate, rezultatele nu au arătat niciun impact asupra masei corporale, a compoziției corporale sau a factorilor de risc pentru boli.

Semințele de chia sunt, de asemenea, relativ bogate în calorii și grăsimi. Două linguri conțin 138 de calorii și 9 grame de grăsime (1 gram saturat). Atunci când sunt utilizate cu moderație, semințele de chia vă pot ajuta să vă simțiți mai mulțumiți și mai puțin susceptibili de a mânca în exces.

Cu toate acestea, dacă mănânci prea mult din el pe parcursul zilei, îți poți depăși limita zilnică de calorii.

Alte beneficii pentru sănătate ale semințelor de chia

Potrivit unui studiu, semințele de chia sunt aproape de două ori mai bogate în antioxidanți decât credeam înainte.

Antioxidanții ajută la prevenirea leziunilor celulare cauzate de radicalii liberi din organism.

Două linguri de semințe de chia conțin 4,7 grame de proteine.

De asemenea, nu conțin gluten. Acest lucru îl face o sursă populară de proteine pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la cereale integrale.

Semințele de chia nu conțin multe vitamine, dar sunt o sursă excelentă de calciu. În timp ce rezultatele studiilor privind calciu și pierderea în greutate sunt mixte, este clar că calciul susține oasele și dinții puternici și susține funcția metabolică sănătoasă.

Semințele de chia conțin și colesterol zero. Nu au vitamine de care să vorbească, dar sunt o sursă bună de mai multe minerale, cum ar fi:

Calciu
Fosfor
Mangan
Zinc
Cupru

Semințe de chia pentru scăderea în greutate: Moduri de utilizare a semințelor de chia

Semințele de chia sunt aproape fără gust, așa că se împerechează bine cu multe rețete. Pot fi combinate cu orice lichid, cum ar fi suc sau apă.

Asigurați-vă că semințele de chia sunt pe deplin dezvoltate înainte de a le consuma.

Nu mâncați semințe de chia uscate, mai ales dacă aveți dificultăți la înghițire. Potrivit dr. Rebecca Rawl, deoarece semințele de chia absorb de mai multe ori greutatea lor în apă, semințele uscate se pot extinde în esofag și pot provoca blocarea.

Încercați să adăugați semințe de chia la:

Smoothies
crupe
Salate
Vinaigreta
Iaurt
Supe sau sos
Briose
Pâine de casă

Când utilizați semințe de chia, amintiți-vă că cu cât utilizați mai multe semințe și cu cât rămân mai lungi, cu atât produsul final este mai gros.

Semințele de chia pentru scăderea în greutate: Concluzie

Semințele de chia sunt un pseudo-boabe nutritive care pot face parte dintr-un plan sănătos de slăbire. Dar aceasta nu este o soluție rapidă pentru pierderea unei mărimi de rochie. Și dacă mănânci prea mult, acestea pot avea efectul opus.

Niciun aliment nu este responsabil pentru pierderea în greutate sănătoasă.

Deși unii oameni susțin că slăbesc după ce au adăugat semințe de chia în dieta lor, este probabil ca semințele de chia să facă parte doar dintr-o dietă sănătoasă și un program de exerciții fizice.

Și pentru că semințele de chia nu au gust decât dacă sunt amestecate cu alte alimente sau lichide aromate, unii oameni preferă să-și obțină caloriile dintr-o sursă mai satisfăcătoare.

Notă: semințele de chia pot interacționa cu medicamente pentru tensiunea arterială ridicată sau diluanți de sânge, cum ar fi warfarina. Dacă luați oricare dintre aceste medicamente, nu mâncați semințe de chia.