Sfaturile și ideile mele pentru a stimula apetitul copiilor

sfaturile

  • 368 acțiuni
  • Facebook 152
  • Twitter 24
  • Pinterest 174
  • Whatsapp 18

Nu m-am gândit niciodată că voi scrie într-o zi un astfel de articol, eu care aveam un bebeluș „lacom”, care devora cu lăcomie micile borcane ale mamei sale și chiar cerea mai multe! A fost atât de frumos și plin de satisfacții pentru primele mele instincte de mamă hrănitoare. Cu excepția faptului că din acel timp binecuvântat, teribilul 2 a lovit la pragul nostru și Monsieur s-a transformat treptat într-un Gremlin ursuz care vrea Kinder Bueno toată ziua. Iată pentru a vă seta scena!

Se pare că aceasta este, de asemenea, vârsta, acei celebri de 2 ani și +++, în care ne place să ne căutăm părinții să se caute singuri, să se descopere și să își afirme gusturile (dracu 'teribil 2, du-te.).

Dintr-o dată, în această perioadă complicată care mi-a pus presiunea pe atitudinea mea zen, am luat-o asupra mea și am testat câteva sfaturi de la nutriționiști pentru a-l face pe fiul meu să vrea să aprecieze și să iubească altceva decât zahărul.!

Îi împărtășesc aici, în orice caz, cei care au lucrat pentru noi, dacă și tu ești mamă într-o bucătărie în fața unui mic încăpățânat care, dacă alegerea este a lui, ar mânca paste, cartofi prăjiți și ciocolată toată ziua.

1. Mâncarea între mese, o idee proastă

Da, știu, este un clasic, dar când ești părinte, uneori dai în ochii mari lacrimi (spune-mi mamă rea!). Este foarte greu, mai ales când te duci să-l ridici pe cel mic seara la creșă. Gustarea se întoarce la ora 15:30, a jucat o parte bună a după-amiezii, părăsim grădina, îi este foame, vrea să gusteze.

Pentru o vreme căpătăm obiceiul urât de a-i oferi puțină bomboană care nu era foarte rea, dar suficientă pentru a-i tăia pofta de mâncare. Rezultatul curselor, Monsieur a băgat la farfurie la cină, anunțându-ne „eu, nu-mi este foame”. Situație amuzantă!

Trucul bun, să-l facă să aștepte, o tărtăcuță mică sau o bucată de fruct pe drumul spre casă, Calmează foamea instantaneu, dar nu se ține de bidou suficient pentru a-l ține flămând după aceea. Pe lângă fructe precum merele, sapă es. În război ca în război!

2. Faceți mâncarea atractivă pentru a vă face să doriți să mâncați

Și apoi te aud spunând: „Nu, dar fără timp, trebuie să fii creativ pentru a face acest gen de lucruri” și patati patata ... Fii sigur, a face o farfurie amuzantă pentru copil nu durează mai mult decât atât! Tot ce trebuie să faceți este să cumpărați câteva cote și finalități (sau nu, dacă sunteți puțin priceput, ceea ce eu nu sunt), și sunteți bine să mergeți. Nu uita asta copilul mănâncă și cu ochii, exact ca tine 😉 !

Iată câteva prezentări pe care le-am făcut pentru Gabriel care au mers destul de bine. Pentru alimentele pe care nu le-a mâncat, cel puțin l-a prins, v-a făcut să doriți să le gustați și să descoperiți, ceva care este greu de imaginat altfel. Uneori ai nevoie doar de câteva tăietoare de biscuiți din dulap pentru a face o farfurie mai atractivă și mai distractivă pentru copil.

3. Gatiti legumele cu gust!

Pune condimente sau gătește-le în bulion!

Chiar dacă vi se spune că legumele aburite sunt cele mai bune pentru conservarea vitaminelor, nu uitați gustul! Legume la aburi fără nimic, chiar și pentru adulți, nu este așa de grozav! Pune niște 'condimente dulci pe deasupra pentru aromă, nimănui nu-i plac aromele blande. Gabchou, de exemplu, îl iubește atunci când adaug pe legume puțin curry, schinduf sau ierburi din Provence ...

Se servește cu un mic sos de „baie” pentru scufundare

Acest lucru face ca legumele și legumele crude nu numai că sunt mai gustoase, ci și mai amuzante. Pentru sos de "înmuiat", nu este nevoie să căutați lucruri complexe, puțină brânză în stil Boursin, bătută pentru a deveni cremoasă sau hummus sau iaurt grecesc cu puțină sare și mărar proaspăt, funcționează perfect.

De asemenea, puteți testa ketchup de casă versiune ușoară. Pentru a face acest lucru, puneți o roșie mare și 1/4 ceapă la aburi sau într-o cratiță (în bulion, de exemplu). Apoi, curățați roșia și amestecați-o cu puțin suc de gătit, ceapă, pătrunjel, condimente (ierburi provinciale) și 1 linguriță de sirop de agave. Este mai gustos și mai sănătos decât ketchup-ul industrial și se potrivește bine cu legumele! Apoi păstrați-l în frigider, cu cât se odihnește mai mult, cu atât este mai gustos.

4. Se amestecă legumele cu mâncarea preferată

Acesta este unul dintre sfaturile care funcționează cel mai mult pentru Gabchou!

Amesteca mic (Adică mici!) Bucăți de broccoli, dovlecei de nucă, mazăre și așa ceva pentru pastele ei dragi preferate, este un truc destul de eficient. Există riscul ca copilul să o rezolve, desigur, dar există, de asemenea, o șansă mai mare ca el să guste și să se bucure de el în cele din urmă, așa cum este cazul lui Gabriel!

5. Mănâncă cu familia când este posibil

Teorie bazată pe bunul și vechiul principiu alefect comunitar, să vezi că alții mănâncă îți face foame. În afară de faptul că ar putea fi (oricum am pus condiționalul 🙂) să fie un moment plăcut cu familia. Într-adevăr, copilul este mai tentat să mănânce și mai puțin distras atunci când cei din jurul său mănâncă cu el.

Acesta nu este un sfat infailibil, dar funcționează destul de regulat pentru noi.

6. Nu insista

Număr în anturajul meu o mulțime de traumatizați de celebrul „O ultimă lingură pentru mama”. Presupun că forțarea micilor monștri să mănânce, arătându-le cât de mult ne deranjează, nu este întotdeauna o idee bună. A fortiori atunci când acestea se află în perioada lor rebelă: „Teribil 2”, „Threenager” și co. Crede-mă, am experimentat-o ​​direct, este o plăcere să fii încăpățânat și să refuzi să mănânci doar pentru că mama vrea să!

Potrivit nutriționiștilor, este important ca copiii să o facăînvățați să autoreglăm foamea și, prin urmare, nu-l forțați să-și termine farfuria (deși știu din experiență că este greu pentru noi părinții să ne oprim, curaj!) .

Ceea ce funcționează pentru Gabchou este să-i ofere farfuria și să meargă. Mai presus de toate, nu stați lângă el, urmărind dacă mănâncă și cât mănâncă. ... Oricum, domnule a au nevoie de spațiul său. Uneori, chiar și când spune că a terminat, îl las să aibă farfuria lui, nu-l curăț imediat, îl las. El tinde să revină la el singur, chiar dacă și-a luat deja desertul.

Pe scurt, pretindeți-vă indiferență și dacă nu a mâncat suficient și îi este foame într-o oră, păcat pentru el, va trebui să aștepte următoarea masă unde va mânca cu siguranță mai mult!

7. Prezentați legumele diferit

Dacă simpla vedere a ceva verde îți aruncă copilul într-o dezordine profundă (o facem!), Există sfaturi pentru a rezolva problema. De obicei, smoothie-urile sunt soluția. Gabchou iubește piureuri de fructe și exploatez această venă pentru a-i oferi și eu piureuri vegetale (faimosul " smoothie-uri verzi"), Dar versiunea" deghizată "special pentru copii.

Smoothie verde mascat (frunze de spanac, ananas, zmeură, lapte de migdale, sirop de agave)

Nu este foarte complicat să le pregătești. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

  • 1 mână de frunze de spanac sau salată de miel sau avocado sau chiar varză (un fel de varză verde)
  • fructe (banana pentru zahăr, zmeură, căpșuni, afine, mango ... în funcție de sezon)
  • lapte de migdale sau iaurt grecesc.
  • sirop de agave sau zahăr întreg pentru a îndulci, dacă fructele nu sunt foarte dulci.

Contrar a ceea ce s-ar putea crede, are un gust foarte bun, iar aroma legumelor este doar implicită. Perfect pentru gătitori !

Pot fi prezentate și smoothie-uri sub formă de înghețată de sorbet, dacă aveți matrițe adecvate și dacă copilului dumneavoastră îi plac aromele măcinate.

Și pentru rețete sărate, puteți testa și chiftele de casă preparate cu legume iată o rețetă excelentă de la BettyCrocker (bile de carne vegetale ascunse).

8. Lasă-l să gătească cu mama sau tata

Acum este momentul pentru un mic atelier Montessori, du-te hop! Da, este foarte la modă ca copilul tău să curățe cartofi, morcovi, dovlecei, castraveți ... cu un cojitor și știi ce, funcționează destul de bine. De parcă manipularea alimentelor îi face să-și dorească atingerea și gustul.

Fotografie www.howwemontessori.com/

Aveți grijă cu mâncarea pe care o dați, însă alegeți alimente care nu sunt foarte dezordonate. Scopul nu este să vă petreceți restul după-amiezii zgâriind sosul de roșii de pe pereți 🙂 .

9. L-am obosit bine și îl stimulează să trezească foamea

Este la fel de stupid pe cât pare, dar când Gabriel a lucrat bine, îi este atât de foame încât este capabil să mănânce orice, inclusiv alimente pe care, în mod normal, tinde să le disprețuiască. Scoateți copiii afară, faceți-i să facă o doză bună de activitate fizică, nimic mai bun pentru un apetit de ogru.

Și, mai presus de toate, amintiți-vă, fiecare este diferit. Nu fi ca mine și nu dispera dacă unele abordări nu funcționează. Uneori, în funcție de perioadă, unele sfaturi sunt mai eficiente decât altele. Întregul punct este că timpul mesei nu se transformă într-un moment de stres și angoasă atât pentru gnomi, cât și pentru adulți 🙂 .

Și tu, ai sfaturi de împărtășit pentru a face mâncarea mâncărurilor?

Găsiți, de asemenea, ideile mele pentru rețete dulci în mod natural pentru bebeluși reticenți în legume 😉 .