Sirop de miere de casă

sirop

Sirop de miere de casă

Vă trimit rețeta pentru sirop de miere de casă, pe care îl pregătesc, fiecare Ramadan să-mi înmoaie Prăjituri algeriene, și că mi se pare foarte simplu și delicios.

Acest sirop de miere este ușor în comparație cu mierea care este mai groasă și aromată cu apă din floare de portocal. Sunt cu adevărat mulțumit de această rețetă pe care o folosesc pentru prăjiturile algeriene în general Griwech, floarea-soarelui Griwech și orientală în special, cum ar fi Balah el Sham, Baklawa Rolls, tartă în stil Baklawa, Zlabia etc.

Într-o cratiță, se toarnă apa și zahărul și se amestecă bine.

Se aduce la fierbere timp de aproximativ 2 minute, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional.

Se toarnă mierea amestecând.

De pe foc, adăugați apa din floarea de portocal, amestecați și turnați în borcane.

Am folosit asta Miere pentru a mea Griwech.