Dulceață și bunătate cu Valérie Cembalo 69

57 de ani, 1,73 m, +30 kg în 30 de ani și la o dietă de atâția ani! Chiar și când cântăream 60 kg, deja eram „grasă” în cap. Am văzut-o cam ca un „blestem”: în familia noastră suntem grăsimi de la mamă la fiică ... În septembrie 2016, am ajuns la 93 kg, cu consecințe asupra sănătății. Și a trebuit să mă înfometez doar ca să nu mă îngraș ...

M-am înscris la un curs de yoga pentru a încerca să-mi controlez mai bine emoțiile și, în același timp, am urmat „dieta” obișnuită și anume: supă la fiecare prânz la serviciu și, prin urmare, fără ispită. Începusem să slăbesc, dar eram gata să „crape” din nou și, prin urmare, să câștig și mai mult. Valérie Cembalo, profesoara mea de yoga, este, de asemenea, nutriționistă, așa că am rugat-o să mă ajute. Pe parcursul întâlnirilor, „diagnosticul” a devenit mai clar: micul dejun și prânzul sunt prea ușoare, cina prea bogată și, mai presus de toate, nu sunt suficiente proteine în general. A trebuit să mănânc mult mai mult decât înainte. Am încercat fără să cred cu adevărat. Eram convins că, cu toate aceste alimente în plus, trebuia să mă îngraș !

Am slăbit încet, dar sigur, fără să mă lipsesc niciodată și să fiu plin . De exemplu, nu mai există nicio dorință de gustare seara. Astăzi după 8 luni am mai slăbit cu 8 kg. Sunt mândru să fi trecut sub marca de 80 kg și să fi trecut de la o dimensiune de 50 la 46.
Am apreciat foarte mult că Valérie a explorat cu amabilitate cu mine toate căile pentru a-mi adapta dieta la stilul meu de viață și la gusturile mele; și, de asemenea, că schimbarea dietei mele este foarte treptată.
Nu m-am gândit niciodată la mine ca la „dietă”. Tocmai am schimbat felul în care mănânc și sper că corpul meu vrea să mai vărsăm încă zece kilograme. Dacă nu este așa Știu că nu îmi voi mai impune niciodată privări ca înainte.

Un mare mulțumire, Valérie, sfaturile tale mi-au fost de neprețuit; Ne revedem la începutul anului școlar pentru ultimele întâlniri și cursul de yoga care m-au ajutat și eu foarte mult.