Stilul Dukan

Acasă
> Meniu zilnic în PP
> Somon afumat și tartar de hering

Categorii

Pagini

Studiu

Somon afumat și tartar de hering 31 octombrie

iată o mică rețetă adaptată dintr-o rețetă tupperware.

Somon afumat și tartar de hering

Preparare aproximativ 5 min

Timp de odihnă 1 până la 2 ore în frigider

Pentru 1 persoană:

1 felie și jumătate de somon fac corecții: 2 felii de somon și 1 file de hering pentru că altfel este prea sărat

1 sau 2 file de hering

dar poți pune mai mult somon, pentru că heringul este încă foarte prezent și bine sărat, depinde de tine

1 linguriță de hrean

Piper "5 fructe de padure"

1 linguriță de oțet de bază

1 linguriță de mărar

Rețetă:

Tocam somonul, apoi heringul, am folosit turbo tup 'de la tupperware este minunat si rapid

Într-un castron de salată (sau chiar într-un castron) puneți somonul afumat și heringul, adăugați lămâia (dozată după bunul plac) și celelalte ingrediente, amestecați, puneți într-un ramekin la frigider timp de 1 sau 2 ore.

Dacă doriți să însoțiți tartarul, puteți adăuga o notă de oțet basalmic în farfurie, care va servi drept sos.

Iată o mică rețetă drăguță și rapidă de făcut, plus că este o adevărată încântare și nu simți că ești la dietă crede-mă.