Rezultatele unui studiu efectuat asupra dietei elevilor

Manger RUsé, un proiect subvenționat de Fundația Louis Bonduelle în cursul invitației sale de iarnă 2009-2010, este un program derulat de Serviciul de Sănătate al Universității Clermont-Ferrand privind obiceiurile alimentare ale studenților din campusurile universitare. În acest context, a fost realizat un sondaj și au fost puse în aplicare acțiuni [...]

Manger RUsé, un proiect subvenționat de Fundația Louis Bonduelle în cadrul apelului său de proiecte pentru iarna 2009-2010, este un program derulat de Serviciul de Sănătate al Universității Clermont-Ferrand privind obiceiurile alimentare ale studenților din campusurile universitare. În acest context, a fost realizat un sondaj și acțiunile au fost implementate în consecință.

Rezultatele acestui sondaj au fost prezentate la ultima JFN (Journées Francophones de la Nutrition) din Reims, în decembrie 2011.
Din 266 chestionare procesate (52% femei și 48% bărbați), 7,8% din populația chestionată este subponderală (în special pentru femei) și 10,7% este supraponderală (mai frecvent la bărbați).
67% au considerat că „meniul de echilibru” oferit toată săptămâna la Restaurantul U ar putea ajuta elevii să mănânce mai bine și, prin urmare, să-și protejeze sănătatea.
96% dintre studenți au fost de acord că o dietă echilibrată în fiecare zi are un impact pozitiv asupra sănătății.