Turtle Sundae (caramel, pecan și ciocolată)

Ingrediente

Pregătirea

CARAMEL

  1. Într-o cratiță, aduceți apa, zahărul și siropul de porumb la fierbere. Gatiti fara sa amestecati pana cand amestecul capata o culoare aurie. Se ia de pe foc și se adaugă treptat crema. Continuați să gătiți, amestecând, până când caramelul este neted. Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească. Acoperiți și puneți la congelator aproximativ 30 de minute pentru a răci rapid caramelul.

GHEȚĂ DE PECAN ȘI CARAMEL

  1. Într-un bol, lăsați înghețata să se răcească timp de 5 minute. Adăugați pecanele și amestecați bine cu o lingură de lemn sau cu mâinile. Adăugați caramelul răcit și amestecați suficient cât să murdăriți înghețata. Acești pași trebuie realizați destul de repede. Se toarnă într-un recipient etanș și se congelează timp de aproximativ 2 ore.

SOS DE CIOCOLATA

  1. Într-un bol, se toarnă laptele fierbinte peste ciocolată. Se lasă să stea 2 minute și se amestecă cu un tel.

MONTARE

  1. În 4 cupe de cupă, împărțiți lingurile de înghețată cu pecan și caramel. Stropiți cu sos cald de ciocolată. Se ornează cu o cireșă.

cometariu

Patricia b.

Bună idee ! Cu siguranță o voi încerca.

caramel

Evaluează această rețetă

Conectați-vă pentru a evalua această rețetă și pentru a scrie comentariile dvs.!