Supă de broccoli cu Thermomix

20 aprilie 2018

thermomix

Nimic mai bun decât o supă fierbinte pentru a începe cina de familie. Broccoli, morcov, cartofi, Kiri, ceapă, bulion de legume, ierburi și loc pentru a pregăti supa de broccoli cu Thermomix Vorwerk

  • 200 g broccoli
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 3 Kiri
  • 1 ceapă
  • 500 ml apă
  • 1 cub de legume
  • Sare
  • Piper

Timp de gătit: 20 min

Curățați și tăiați ceapa în 2. Curățați și tăiați în bucăți morcovul și cartofii

În vasul Thermomix, puneți broccoli, morcovi, cartofi, ceapă, apă, cub de legume, sare și piper, apoi programați 20 de minute la 100 ° C la viteza 2

Adăugați Kiri, apoi amestecați timp de 1 min la viteza 8

sfaturi

Puteți servi această supă delicioasă ca platou sau ca fel principal, adăugând slănină afumată prăjită și crutoane de usturoi