Supă de țelină cu cartofi și creveți

Aceasta este o supă pe care o puteți servi cu ușurință chiar dacă aveți oaspeți. Creveții aduc o mică parte festivă.

cartofi

Despre această rețetă

Lista ingredientelor

Curățați țelina și cartofii. Spală-le și taie-le în bucăți.

Așezați cartofii într-o cratiță cu apă ușor sărată (1 litru). Aduceți bucățile de țelină la fierbere și gătiți timp de 15 până la 20 de minute. Țelina se gătește rapid, iar legumele nu sunt mai bune atunci când gătesc prea mult, spre deosebire de alte părți.

Se amestecă, se adaugă puțină apă dacă este necesar.

Așezați creveții deasupra și presărați curry.

Ofer această rețetă Claudinei pentru gătit de sezon:

Curățați țelina și cartofii. Spală-le și taie-le în bucăți.

Așezați cartofii într-o cratiță cu apă ușor sărată (1 litru). Aduceți bucățile de țelină la fiert și gătiți timp de 15 până la 20 de minute. Țelina se gătește rapid, iar legumele nu sunt mai bune atunci când gătesc prea mult, spre deosebire de alte părți.

Se amestecă, se adaugă puțină apă dacă este necesar.

Așezați creveții deasupra și presărați curry.

Ofer această rețetă Claudinei pentru gătit de sezon:

O rețetă publicată de Martine pe 30 ianuarie 2019 .

Bine ați venit la Kilometrul-0, blogul bucătăriei eco-responsabile, realizat din produse locale și de sezon

Îți lipsește inspirația pentru a-ți compune mâncărurile? Abonați-vă și primiți idei de rețete sezoniere în fiecare joi.