Tagin de pui cu prune uscate și măsline

Ingrediente

piept de pui

g de stafide

lingurite de miere

lingurita de scortisoara

linguriță de chimen

linguri de măsline

strop de ulei de măsline

Topiți untul într-o tigaie. Adăugați ceapa și gătiți timp de 15 minute la foc mic.
Între timp, tăiați pieptele de pui în bucăți (nu prea mici pentru a menține puiul moale).
Încălziți uleiul de măsline într-un vas de tagină. Rumeniti bucatile de pui.
Adăugați prune uscate, scorțișoară, chimen și măsline. Stropiți cu 20 cl de apă. Acoperiți și fierbeți la foc mic 45 min.
Adăugați migdalele în tagină, împreună cu ceapa confiată, miere și stafide. Continuați să gătiți timp de 30 de minute.

Alege un caiet

Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.

Salvați-mi nota

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o deja

Nu puteți comenta propria rețetă