Tărâțe de ovăz/grâu și terci de vanilie

Terciul este un terci din cereale.

În ciuda aspectului său neinvitat, acest preparat este foarte hrănitor și face un mic dejun excelent.

Există multe modalități de a-l pregăti în funcție de țară și cultură.

Il mananc aproape in fiecare dimineata, folosesc o reteta foarte renumita din dieta dukan (pentru cunoscatori) facuta din tarate de ovaz si grau.

Tărâțele de cereale sunt pur și simplu „cojile” exterioare ale grâului și ovăzului reduse în bucăți, virtuțile lor sunt destul de interesante pentru cei care acordă atenție liniilor lor.

Este o sursă de fibre, astfel încât tranzitul intestinal este facilitat, tărâțele de ovăz au puterea de a captura grăsimile și zaharurile, prin urmare proprietatea sa de slăbire și de suprimare a apetitului.

Atât pentru partea de sănătate.

pe partea gourmet, puteți varia aromele adăugând aromă și condimente după cum doriți.

Îmi place să folosesc vanilie lichidă, dar cu scorțișoară este excelentă.

Pentru un castron de terci:

* 250 ml de lapte (degresat pentru mine)

* 1 linguriță de vanilie lichidă neroliană

* 1 lingură de tărâțe de grâu

* 2 linguri tărâțe de ovăz

* zahăr sau îndulcitor pentru a fi dozat în funcție de gusturile dumneavoastră

Încălziți laptele într-o cratiță.

Adăugați cerealele și vanilia (sau altele), întoarceți constant cu un tel.

Se lasă să se îngroașă la foc mic.

Se ia de pe foc, se toarnă într-un castron și se îndulcește preparatul.