MUG CAKE DU BAROUDEUR (... tortul pentru toate terenurile)

Ideea a germinat în timp ce făcea drumeții în Cheile du Tarn. Fără îndoială, aveam nevoie de un mic pick-up după câteva ore de mers și nu aș fi evitat o felie bună de tort pentru a reîncărca bateriile. Pe scurt, ca sportivă care iubește sporturile de anduranță, am crezut că trebuie să găsești o soluție pentru a putea crea oricând un „tort sportiv” bun și (aproape) în toate circumstanțele.

cele două

Pregătirile de la mărcile de nutriție sportivă, cum ar fi majoritatea rețetelor „acasă”, care pot fi găsite pe internet necesită un cuptor. Dar cum te descurci când ești într-un cort sau într-o salopetă WW. Soluția ? O ceașcă, o cratiță, ingrediente de bază și presto, voila! Cu Food de Sport, veți putea pregăti un delicios „tort sport” în tigaie, oriunde și oricând doriți. Și pentru cei care nu merg în camping, dar sunt prea leneși pentru a aprinde cuptorul, funcționează și acasă;-))

Recunosc că am încercat destul de mult să inventez o rețetă care este în același timp foarte bună, foarte digerabilă și care furnizează toți nutrienții necesari în proporții optime. Și iată rezultatul pe care vă invit să-l testați (feedback-ul și comentariile sunt binevenite). Vei vedea că este delicios, foarte moale și ideal pentru ieșirile tale lungi sau ca gustare înainte de o competiție. La rândul meu, explorez noi căi pentru a vă permite să variați plăcerile. Ne vedem în curând pentru rețete noi.

Ingrediente pentru 2 prăjituri de cană:

  • 8 linguri de făină (90 g)
  • 1 banană (destul de mare) și foarte coaptă
  • 1 lingură migdale măcinate
  • 2 oua
  • 3 linguri bune de miere (60 g)
  • 1/2 pachet de drojdie
  • 1 lingura de ulei

Pregătire:

Puneți cele două cești într-o cratiță și turnați apă până la jumătate.

Scoateți cupele și aduceți apa la fiert.

Între timp, zdrobește banana într-un castron apoi adaugă făina, praful de copt, ouăle, mierea și uleiul.

Amestecă până obții o pastă omogenă

Se toarnă preparatul în cele două căni

Când apa fierbe, puneți cupele în cratiță, acoperiți și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.

Verificați gătitul introducând vârful unui cuțit, care ar trebui să iasă complet curat.

A fi savurat cald sau rece.

Opinia Food de Sport:

Acest tort de cană sport este foarte energic, dar și foarte digerabil. Este perfect ca mic dejun înainte de o competiție sau în timpul efortului pentru sporturi de anduranță. Dacă puteți, luați miere de salcâm care are un indice glicemic scăzut în comparație cu alte mieri. Un tort de cană aduce 445 cal; 72 g carbohidrați, 14 g proteine ​​și 6 g grăsimi.