Te îngrașă tragacantul? ?

Ce este guma tragacant? Este un aliment natural gelifiant, perfect pentru a face geluri apoase și pentru a îngroșa toate preparatele. Această gumă se obține dintr-un copac mic a cărui origine este în Iran, în Siria și Turcia. Provine mai precis din seva Astragalus gummifer.

Această sevă este recoltată din mai până în septembrie și lăsând-o să se usuce, acest lucru dă tragacant. Compoziția sa este complet natural. Acest produs, utilizat în principal la gătit, poate provoca umflarea stomacului în cazul unui consum excesiv.

El nu te îngrașă mai ales dar nu este potrivit pentru utilizare în cantități mari.

Tragacanth nu te face să slăbești

Nu este cu adevărat posibil să luăm în considerare acest lucru guma tragacanth te îngrașă. Cert este că nu va slăbi. Utilizarea sa este rezervată în cadru alimentar pentru gel apă și soluții apoase.

De asemenea, ajută la îngroșarea emulsiilor, cum ar fi laptele și cremele. Pentru produse de patiserie iar pasta de zahăr, ea este perfecta. Este, de asemenea, utilizat în produse cosmetice pentru a obține geluri tactile foarte moi. Pentru păr, Ea aduce proprietăți interesante întrucât conferă părului un aspect strălucitor și moale.

Diferitele utilizări ale tragacantului

Cum să-l folosească ?Îl puteți folosi organic a face prăjituri și amestecați-l cu albuș de ou. De asemenea, îl puteți folosi pentru a pregăti geluri de slăbire și pentru a le oferi o textură plăcută sau pentru a face măști de prospețime și exfoliantele cu gel. La gătit, puteți utiliza, de asemenea, tragacantul pentru a îngroșa și lega deserturile, deserturile și cremele. Trebuie doar integrează-l în rețeta ta și amestecați-l cu celelalte ingrediente.

În cele din urmă, aveți grijă să nu inhalați pulberea tragacant și evitați contactul cu ochii. La fel, nu ingerați niciodată pudra așa cum este și diluați-o întotdeauna în bucătărie. De unde să-l cumpăr ? În magazinele specializate, organice sau nu. O puteți găsi și pe Internet. Aveți grijă, totuși, să nu cumpărați pudră tragacant falsă.