Terci de semințe de chia

Ghid dietetic

* Cu condiția să testați oferta premium de 7 zile

Pentru a rămâne sănătos, este esențial să favorizați alimentele întregi, bogate în nutrienți. Sămânța de Chia este înzestrată cu o bogăție nutrițională mare și compoziția sa îi conferă numeroase virtuți. Foarte bogată în fibre, sămânța de Chia este un adevărat slab aliat. Este, de asemenea, un ingredient de alegere pentru combaterea constipație. În plus, semințele de chia sunt cea mai bună sursă de plante de omega-3. Acești acizi grași participă prevenirea multor boli precum cancerul și bolile cardiovasculare. Omega-3 sunt, de asemenea, necesare pentru buna functie a creierului. Consumul de semințe de chia este inteligent !

INGREDIENTE:

Rețeta pentru terci de semințe Chia poate fi adaptată gusturilor și dorințelor dumneavoastră. Nu există o singură rețetă.
Doar trei grupuri de alimente sunt esențiale:

- Laptele vegetal: lapte de soia, lapte de migdale sau lapte de cocos
- Fructe proaspete: căpșuni, kiwi, caise, zmeură, banane, mere ...
- Nuci: migdale, fistic, nuci, alune, caju ...
- Ca bonus: extract de vanilie, cacao, matcha, sirop de arțar

PAȘI DE PREGĂTIRE:

1. Combinați semințele de chia, laptele vegetal și câteva picături de extract de vanilie. Incorporează 2 linguri de semințe de chia pentru 250 ml de lapte vegetal.

2. Se toarnă acest amestec într-un castron și se lasă să stea peste noapte (minimum 4 ore). Semințele de chia vor absorbi lichidul și se vor umfla. Consistența amestecului ar trebui să semene cu budinca de orez lipicios.

3. Chiar înainte de degustare, adăugați câteva bucăți de fructe proaspete, puțin compot sau coulis de fructe de casă și nucile.