ROSIA
Roșiile sunt, fără îndoială, cel mai sănătos aliment și cel mai versatil ingredient de gătit. Roșia este foarte prezentă în dieta mediteraneană.
EFECTE ȘI PROPRIETĂȚI
Bogat în antioxidanți - Roșiile conțin o cantitate bună de vitamina E și o cantitate mică de beta-caroten și vitamina C.
Conține substanțe benefice - Anumite substanțe precum quercetolul, un flavonoid sau licopenul, un caroten sunt prezente pe scară largă în tomate.
Ce cantități ?
Roșiile pot fi consumate după bunul plac. Conserve de roșii își păstrează valoarea nutritivă, cu excepția carotenului și a vitaminei C. Pasta de roșii este bogată în caroten și vitamina E.
AVERTIZARE
Nu s-au observat restricții.
PREGATIREA
Reducerea timpului de gătire a roșiilor ajută la păstrarea tuturor nutrienților esențiali. Un sos dietetic de roșii va înlocui un sos bogat în grăsimi.
- Tortul japonez super sănătos și foarte moale! Sfaturi pentru gătit feminin
- Atacul de gută - Dietetica Montpellier
- L; portocale; Mâncare dietetică
- Laptele de capră și laptele de vacă frați inamici; Dulap alb cu diete
- Slow cooker tomat beef tongue - L Appart Seignalet Regime Alimentation