TOP 10 Superfoods de toamnă

superfoods

Se apropie toamna, dar în timp ce ne obișnuiam cu căldura verii, cu soarele și cu o dietă cu vitamine, acest nou sezon poate fi uneori însoțit de oboseală și albastru. Pentru a ne menține în formă și a ne stimula corpul, ne bazăm pe produse de sezon !

1 - castane

Bogate în calciu, fier și potasiu, castanele ne oferă multe beneficii pentru sănătatea noastră. Pentru a fi culese în pădure, pentru a le găti apoi la grătar în cuptor !

2 - Praz

Cu un conținut scăzut de calorii, prazul este alimentul suprem de toamnă. Acest aliat de slăbire, bogat în fibre și vitamine, ajută și la protejarea corpului nostru împotriva cancerului intestinal.

3 - portocale

Toamna este sezonul perfect pentru citrice. Posibilitatea de a vă aproviziona cu vitaminele C apăsând singuri fructele dimineața. Portocalele vă permit să vă umpleți de energie și să luptați împotriva tuturor formelor de viruși sau bacterii.

4 - Dovleacul

Dovleacul este bogat în antioxidanți și ajută la prevenirea riscului de cancer, dar și a anumitor boli oculare. Bogat în fibre, conține și foarte puține calorii. Așadar, odată cu sosirea temperaturilor mai reci ale toamnei, nu ezităm să o gătim în supe, sau în supe.

5 - Ciuperci

Toamna cedează sezonului ciupercilor! Bogate în vitamine B și D și minerale, ambele sunt nutritive fără a fi calorice. Pentru a găti gătit sau crud, după gust.

6 - gutui

Ne place să-l gustăm într-un compot sau gem. Gutuia este bogată în vitamina C, potasiu și pectine. Atât dulce, cât și acidulat, acest fruct este mâncarea perfectă pentru toamnă.

7 - mere

Este unul dintre fructele cu cele mai puține calorii. Toamna, merele vin la mesele noastre. Au avantajul că sunt bogate în vitamine, antioxidanți și fibre. Sunt gătite atât ca aperitiv, cât și pentru deserturi și toate soiurile sunt delicioase.

8 - Pastârnac

Această legumă are gust de cartof, deși arată ca un morcov. Este bogat în fibre, potasiu și ne păstrează sănătatea cardiovasculară.

9 - Usturoi

Usturoiul este bun pentru tine! Consumul regulat ajută la combaterea cancerului legat de digestie și bolile cardiovasculare.

10 - Strugurii

Strugurii acționează asupra funcționării vaselor noastre de sânge. Bogat în fibre, ne promovează digestia prin purificarea intestinelor și a ficatului. Este totuși caloric, dar permite să redăm puțină energie corpului nostru în caz de oboseală.