Top 5 cele mai bune aburi

Oamenii confundă deseori aburul cu gătitul sub presiune. Cu toate acestea, aceste metode nu sunt în niciun caz similare. Principala diferență este faptul că apa clocotită nu intră în contact cu alimentele în timpul aburirii. Adesea, vaporizatoarele sunt fabricate din metal sau bambus. Capacul aburului este atașat în siguranță, astfel încât umezeala să nu fie eliberată în timpul gătirii alimentelor.

1. Aroma Housewares Digital Vegetable Steamer

Acest multi-pot digital și vaporizator este primul în această recenzie. O puteți folosi cu ușurință pentru a pregăti mese de calitate în restaurante. Are o funcție specializată pentru orezul alb și brun. Puteți să vă aburiți carnea și legumele în timp ce gătiți orezul. Puteți amâna setările de gătit cu până la 3 ore. Acest lucru este perfect, deoarece puteți adăuga orez și apă dimineața și să-l pregătiți pentru călătoria dvs. spre casă seara. Vine într-o culoare rece, neutră, care va arăta excelent în orice bucătărie. Prepararea a două căni de orez va dura aproximativ 20 de minute, ceea ce este minunat atunci când doriți să faceți mese rapide.
[cutie Amazon = ”B007WQ9YNO”]

Caracteristici notabile:

- Ușor de folosit
- Usor de curatat
- Convenabil și rapid
- Capacul este etanș la aer, ceea ce evită stropirea apei.
- Puteți utiliza modul păstrare caldă pentru a vă menține calitatea alimentelor.

Dezavantaje

- Bip-ul poate fi prea mare pentru apartamentele mici.

2. Aroma Housewares 6 căni Aragaz și aburi de orez

Acest abur este minunat, deoarece vă permite să gătiți totul, de la fulgi de ovăz la carne și legume. Le puteți găti în timp ce pregătiți orez moale. Nu va trebui să vă faceți griji cu privire la modul de curățare a aburului, deoarece vasul și tigaia sunt sigure pentru mașina de spălat vase. Prin urmare, curățarea este mai ușoară și mult mai practică. De asemenea, puteți furniza alimente mai mult decât suficiente pentru până la șase persoane cu Steamer și Rice Cooker. Împreună cu parfumul, primiți și piese de schimb în cazul în care un articol este prea vechi.

Caracteristici notabile:

- Usor de curatat
- ușor de folosit
- rapid și convenabil

Dezavantaje

- Are un miros puternic de plastic la prima utilizare.

3. Oster Steamer CKSTSTMD5-W

După o zi lungă și agitată la birou, nu vrei să vii acasă și să petreci încă 2 ore în bucătărie încercând să faci mâncare pentru familie. Din nou, nu trebuie să mănânci fast-food la restaurant pe drumul spre casă. Trebuie să te asiguri că familia ta este sănătoasă și că nu ești complet pierdut în timp ce faci asta. Ai nevoie de un partener care să ofere tuturor mâncare naturală, nutrițională și sănătoasă. Oster Vegetable Steamer are două boluri de gătit, ceea ce vă economisește automat timp. Are o lampă indicatoare de alimentare pentru siguranță și monitorizare ușoară. Bolurile sunt transparente, oferindu-vă privilegiul de a vă observa gătitul. Odată ce gătitul este terminat sau ciclul setat este terminat, acesta se oprește automat și atunci când există o lipsă de apă pentru siguranță generală.

Caracteristici notabile:

- Indicator luminos de alimentare
- Oprire automată când apa este goală.
- Se poate spăla în vase
- Boluri transparente cu aburi

Dezavantaje

- Este cam scump

4. BELLA Healthy Steamer Steamer - Coș dublu

Gătitul sănătos nu înseamnă neapărat că rămâneți în bucătărie. Cu elementele potrivite și abilitățile potrivite, vă puteți hrăni familia cu mâncăruri sănătoase pregătite în mai puțin de o oră. Bella 7.4 Quart are două coșuri de gătit, astfel încât să vă puteți separa mesele și să gătiți simultan. Vine cu un manual care vă permite să programați fiecare masă în consecință pentru a evita gătitul excesiv sau gătitul excesiv. Menține culoarea legumelor și îi conferă aroma nutrițională naturală. Odată cu timpul stabilit, odată ce mâncarea este gata, se oprește automat pentru gătit în siguranță. Gatiti si taiati caloriile nedorite din alimente pentru o viata naturala sanatoasa.

Caracteristici notabile:

- Usor de curatat
- Ideal pentru diferite bucătării.
- accesibil
- Reduceți caloriile pentru mesele sănătoase

Dezavantaje

- Numerele temporizatorului sunt ușor invizibile pentru persoanele cu probleme de vedere

5. Farberware Classic Caserolă clasică cu 3 godeuri și abur, din oțel inoxidabil

Capacul său în formă de clopot și culoarea neutră asigură că va funcționa perfect în bucătăria dvs. Cu materialul său de înaltă calitate, garantăm că va avea ani de funcționalitate. Cu capacul său etanș, puteți fi sigur că nimeni nu se va arde stropind apă.

Caracteristici notabile:

- Ușor de folosit
- convenabil
- eficient
- durabil

Dezavantaje

- Nu se poate găti orez

Lucruri de reținut atunci când cumpărați un vapor

Adăugarea de apă în alimentele pe care le gătiți scurge până la 40% din nutrienții săi. Așa că ți-a rămas mâncare pentru a-ți umple stomacul, dar nu o mulțime de substanțe nutritive pentru corpul tău. Aburul este poate cel mai sănătos mod de a vă pregăti masa. Ești capabil să reții nutrienții și să păstrezi aromele. Atunci când faceți cumpărături, trebuie să luați în considerare mai multe lucruri pentru a vă asigura că cumpărați spray-ul perfect pentru bucătăria dvs.

Frecvența de utilizare

Primul lucru pe care va trebui să îl luați în considerare este cât de des intenționați să utilizați vaporizatorul. De exemplu, dacă mâncați de cele mai multe ori și gătiți foarte puțină mâncare, nu va trebui să cumpărați o barcă cu aburi prea scumpă. Cu toate acestea, dacă sunteți un fan al gătitului frecvent și al preparării legumelor, a cărnii și a fructelor, cu siguranță va trebui să achiziționați un abur durabil. Va costa mai mult, dar va merita pe termen lung.

mărimea

Dimensiunea este un factor foarte important de luat în considerare atunci când cumpărați cel mai bun vaporizator. Trebuie să vă întrebați câtă mâncare veți face? Familia ta are vreun plan să se extindă în curând? Organizați frecvent petreceri cu prietenii și familia? Vei folosi sticla de pulverizare pentru a dezinfecta obiectele pentru bebeluși? Dacă cumpărați un vaporizator care este prea mic, este posibil să nu își îndeplinească funcția în mod eficient. De asemenea, nu veți obține prea multe funcționalități folosind un abur care este prea mare pentru mâncarea pe care o veți găti.

Dacă intenționați, de asemenea, să utilizați vaporizatorul ca dezinfectant, trebuie să vă asigurați că are un capac de capacitate mare, care vă permite să sterilizați diferite accesorii și suzete. Dacă cantitatea de mâncare pe care o gătiți variază în fiecare săptămână, vă recomandăm să cumpărați un vaporizator care se poate prăbuși și extinde. Un astfel de abur vă va permite să pregătiți confortabil diferite cantități de alimente. De asemenea, vă va servi mult timp dacă aveți o familie mică, dar intenționați să vă extindeți în viitorul apropiat.

Depozitare

Un lucru pe care trebuie să îl luați în considerare este locul în care vă veți păstra aburul. Dacă aveți o bucătărie mare, spațiul probabil nu este o problemă. Prin urmare, puteți cumpăra vaporii la alegere. Pe de altă parte, dacă nu aveți suficient spațiu, va trebui să vă gândiți la modul în care funcționează stocarea pentru dvs. De exemplu, s-ar putea să doriți să cumpărați un vaporizator care se poate adapta bucătăriei dvs. fără a sacrifica estetica. Luați în considerare achiziționarea unui abur electric care poate fi descompus în mai multe bucăți ale unui abur care se pot prăbuși într-o dimensiune mai mică. În acest fel puteți avea un vaporizator și vă puteți bucura de depozitarea acestuia în spațiul mic de bucătărie.

Marca materialului

Ultimul lucru pe care îl vrei în bucătăria ta este ca aburiul tău să arate ciudat și nesalubru după ani de utilizare. Trebuie să luați în considerare ce material doriți. De exemplu, cu bambus, vaporul va arăta grozav în primii câțiva ani. Se va schimba culoarea în timp. Dacă intenționați să îl utilizați frecvent, acesta își va schimba culoarea mai devreme decât doriți.

Oțelul inoxidabil, pe de altă parte, va rămâne la fel chiar și după ani de utilizare. Încetezi să îl folosești pentru că ai trecut peste ea sau nu te-ai plictisit pentru că s-a schimbat calitatea acesteia. Unii vapori sunt din plastic; prin urmare, trebuie să verificați dacă plasticul este sigur pentru consumul uman și că nu va produce toxine în niciun moment.
Un alt factor de luat în considerare atunci când alegeți un material este decorul bucătăriei dumneavoastră. Totul ar trebui să se încadreze perfect în modelele de culoare și temă pe care le-ați ales pentru bucătăria dvs. Prin urmare, materialul pe care îl cumpărați ar trebui să fie perfect pentru nevoile dvs. de bucătărie și decorare.

Tip abur

De asemenea, va trebui să vă gândiți la ce tip de vapori veți produce frecvent. Există multe vaporizatoare diferite pentru diferite tipuri de vapori.

Suspensia este cea mai simplă metodă cu abur. Este vorba despre agățarea alimentelor peste apa clocotită. Este perfect, deoarece este simplu și poate fi folosit pentru tot felul de alimente.

Etanșarea, așa cum sugerează și numele, implică în primul rând utilizarea hârtiei cerate sau a foilor de bambus pentru a sigila alimentele. Puteți alege metoda indiană sau chineză pentru a sigila alimentele. Apoi legați mâncarea cu o sfoară și o așezați într-un recipient perforat care stă pe apă clocotită. Aceasta poate fi modalitatea perfectă de abur, deoarece permite mâncării să gătească în propriul suc și să păstreze aromele din sigiliu.

Înmuierea este o metodă populară de gătit orez aburit. După ce orezul este înmuiat în apă, acesta este aburit până când fierbe toată apa și orezul este gata de mâncare.

Curățare ușoară

De asemenea, ar trebui să luați în considerare cât timp va dura curățarea vaporizatorului. Ultimul lucru pe care ți-l dorești este să petreci ani de zile curățând chiuveta. De asemenea, nu vrei jena care vine cu ustensilele de gătit care nu sunt curățate bine. Când achiziționați o sticlă de pulverizare, asigurați-vă că nicio perforare nu poate prinde murdăria. Preferă coșurile cu baze detașabile care sunt mai ușor de curățat.

Temporizator

Chiar și cu cel mai bun abur din lume, este ușor să gătiți prea mult legumele. Dacă nu setați ora exactă, puteți pierde în continuare nutrienți din alimentele pe care le gătiți. Găsiți o barcă cu aburi cu temporizator digital. Cronometrele digitale sunt mai precise decât cronometrele care tind să dispară înainte de ora programată.

Indicator de apă

Asigurați-vă că vaporizatorul dvs. are un contor de apă extern care vă va spune câtă apă este în camera de apă. Cu semne de umplere minime și maxime, puteți găsi o măsurare perfectă a apei pentru alimentele dvs., fără a lăsa aburitorul să se usuce.

Cum să obțineți mâncare gătită perfect

Există câteva lucruri de care trebuie să ții cont atunci când îți pregătești masa.

Capac

Scopul aburirii alimentelor este să vă asigurați că păstrați toți nutrienții. Prin urmare, trebuie să evitați îndepărtarea capacului frecvent. Dacă poți, dar un vaporizator cu un capac de sticlă care te va ajuta să păstrezi nutrienții din mâncare și să vezi cum gătesc mâncarea. Scoaterea capacului duce frecvent la pierderea de umiditate și poate fi necesar să adăugați apă la alimente pentru gătit.

Atenție

Aburul este periculos. Nu uitați să deschideți capacul departe de mâini și față. De asemenea, nu vă uitați în borcan imediat după scoaterea capacului.

Aranjament alimentar

Pentru o aburire eficientă, așezați bucăți mai mari de alimente într-un singur strat. Lăsați întotdeauna un spațiu între fiecare cameră pentru a permite circulația aerului. Scopul este să lăsați întotdeauna aburul să circule, astfel încât alimentele dvs. să se gătească uniform.

Tipuri de vapori vegetali și alimentari

Există mai multe tipuri de vapori pe care îi puteți folosi pentru mâncare.

Aburi cu bambus

Acestea au fost utilizate cel mai frecvent în Asia. Principalul avantaj al utilizării unui abur de bambus este că vă puteți aburi mâncarea cu foarte puțină apă. De asemenea, îți va plăcea că poți prepara mai multe tipuri de mâncare în același timp. Aburitorul de bambus este plasat în oala de gătit. De obicei are propriul capac și, prin urmare, poate fi utilizat în orice recipient.

Coșuri cu aburi

Sunt cele mai puțin sofisticate. Puteți folosi un coș de abur din oțel inoxidabil și îl puteți așeza în orice recipient. Asigurați-vă că apa nu intră în contact cu alimentele. Cu toate acestea, cu această metodă, vi se va cere să setați o oră sau să continuați să vă verificați alimentele, deoarece acestea pot fi prea gătite.

Aburi cu microunde

Majoritatea vaporilor cu microunde sunt din plastic și au forma unui tort. Deoarece sunt folosite la cuptorul cu microunde, vaporizează rapid alimentele și timpul poate fi ajustat cu ușurință.

Cuptoare electrice cu abur

Acest vaporizator este perfect pentru casele moderne. Timpul de pulverizare poate fi ajustat prin simpla apăsare a unui buton. Acestea vin cu boluri și borcane detașabile care le permit să dețină diverse alimente. De asemenea, au o funcție fierbinte care menține legumele calde înainte de a le servi.